• Permet une cuisson saisie et croustillante
• Poignées latérales
• Compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction

Brève description

La poêle à paella en acier carbone séduit par sa robustesse et son excellente conductivité thermique, garantissant une cuisson uniforme. Les poignées rouges assurent non seulement une prise en main sûre, mais apportent également un design attrayant. Elle est spécialement conçue pour la préparation de plats à base de riz et permet une cuisson croustillante qui intensifie les saveurs.

Résumé & utilisation

Cette poêle est idéale pour rôtir, mijoter et cuire viandes, poissons et légumes. Grâce aux poignées latérales, elle se transporte aisément et peut être utilisée directement pour la présentation à table. Elle est compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction, offrant ainsi une flexibilité maximale en cuisine professionnelle. Un outil polyvalent pour les chefs exigeants.