Poêle à frire en cuivre tri-couches de haute qualité pour une cuisson précise

La construction tripartite en acier inoxydable, aluminium et cuivre assure une conduction thermique optimale et une répartition homogène de la chaleur. Cela permet un résultat de cuisson parfait, car la poêle atteint rapidement la température souhaitée et la maintient de manière constante. Le matériau combine la robustesse de l’acier inoxydable avec l’excellente conductivité thermique du cuivre et de l’aluminium, rendant la poêle particulièrement durable et efficace.

Utilisation polyvalente en cuisine professionnelle et domestique

Avec un diamètre de 280 mm et une hauteur de 55 mm, cette poêle est idéale pour saisir viandes, poissons et légumes ainsi que pour préparer des sauces. Elle convient parfaitement à tous ceux qui accordent de l’importance à une cuisson précise et douce. Grâce à ses matériaux de qualité, la poêle est parfaitement adaptée tant à un usage quotidien qu’aux techniques de cuisson exigeantes.