Poêle à frire professionnelle - Cuivre 3 plis (cuivre/alu/inox) - Ø 200mm - Hauteur: 40mm - gaz/électrique/vitrocéramique

SKU 510-20

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Description

Poêle à frire en cuivre tri-ply de haute qualité pour une cuisson précise

Cette poêle se distingue par sa construction triplex en acier inoxydable, aluminium et cuivre, garantissant une conduction thermique optimale et une répartition homogène de la chaleur. Le cuivre permet un chauffage rapide, tandis que l’aluminium stocke la chaleur et l’acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage. La combinaison de ces matériaux rend la poêle particulièrement robuste et polyvalente.

Parfaite pour une grande variété d’applications culinaires

Idéale pour saisir à feu vif, braiser et cuire doucement une grande variété de plats, cette poêle est un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle. Elle convient parfaitement à la préparation de viandes, poissons et légumes, tout en permettant un contrôle précis de la température. Grâce à sa fabrication de haute qualité, elle est adaptée tant à un usage quotidien qu’aux techniques culinaires exigeantes.

Nettoyage et Entretien

  • Pour ne pas rayer les surfaces, veuillez nettoyer le produit uniquement avec une éponge ou un chiffon doux.
  • N’utilisez en aucun cas de brosses dures, de récurateurs ou de produits abrasifs.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit200 x 200 x 40 mm
Diamètre200 mm

Détails

Épaisseur du matériel2,50 mm
Couvercle inclusNon
Matériau du produitCuivre
Type de poignéePoignée du manche
Fixation de la poignéeRiveté
Nombre de poignées1

Livraison

Mode d'expéditionPaquet
Poids brute0,93 kg
Poids net 1 kg

Instructions de sécurité et d'élimination

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