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Poêle à frire à gaz - 80 litres - 20 kW - avec manivelle

SKU GKBB891
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
5 978,99 € *
PRC 12 381,99 €
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Accessoires
Pièces détachées

Description

Indications

  • Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit

Exécution

  • Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
  • Rôtissoire basculante fabriquée en Europe
  • Avec moteur
  • Version : Appareil à gaz
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Paolo 900"
  • Variante comme appareil sur pied
  • Charnière auto-équilibrante
  • Angle d'inclinaison jusqu'à 80°.
  • Robinet de distribution monté sur la table de travail, col avec débit particulièrement élevé
  • Robinet d'eau pour remplissage et rinçage du bac
  • Avec thermostat de sécurité
  • Lumières de contrôle d’opération
  • Température réglable
  • Distribution homogène de la chaleur
  • Respectueux de l'environnement
  • Facile à utiliser
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Qualité

  • Angles intérieurs arrondis
  • Fond du creuset soudé à l'extérieur pour une meilleure conductibilité de la chaleur
  • Revêtement anti-adhérent en micro billes de céramique

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

Données techniques

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 1.058 mm
Hauteur de travail 900 mm

Dimensions de poêle

Largeur  710 mm
Profondeur  590 mm
Hauteur 225 mm

Détails

Capacité de remplissage 80 l (courant)
Température 100 °C à 300 °C

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance 20 kW
Puissance électrique 6 Watt
Tension 230V
Fréquence  50 Hz
Phases  1N/PE

Consommation moyenne

kcal/h 17196
Btu/h 68242
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 2,33 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 2,71 m³/h

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 171 kg
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