Moule à gratin robuste en fonte pour une cuisson polyvalente

Ce moule à gratin se distingue par sa fonte de haute qualité, qui assure une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène des aliments. Avec des dimensions de 300 x 220 mm et une hauteur de 60 mm, il offre suffisamment d’espace pour une grande variété de plats. Sa couleur rouge attrayante confère également un aspect moderne au moule. Grâce à son revêtement compatible induction, il peut être utilisé sur tous types de plaques, y compris l’induction.

Idéal pour le four, la plaque de cuisson et un nettoyage facile

Le moule à gratin est parfaitement adapté à la préparation de gratins, de plats en casserole ou de légumes rôtis. Il peut être préchauffé directement sur la plaque de cuisson et convient également pour une utilisation au four. Après utilisation, sa surface compatible lave-vaisselle facilite le nettoyage, ce qui permet de gagner du temps au quotidien. Cette combinaison de matériau et de fonctionnalité fait de ce moule un ustensile de cuisine polyvalent pour un usage professionnel et privé.

• Évitez d’utiliser des brosses dures et des récurants pour le nettoyage.
• Nettoyez le plat à gratin après utilisation avec une éponge douce et de l’eau tiède.
• Séchez soigneusement le plat pour prévenir la formation de rouille.
• Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil.
• Si un détartrant est installé en amont, la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal dépend de la dureté de l’eau.