• Plateau interchangeable
• Forme : Ronde

Plateaux efficaces pour machines à tartelettes

Ces plateaux sont spécialement conçus pour la machine à tartelettes TMPIC et permettent la fabrication simultanée de quatre tartelettes rondes. La construction en aluminium moulé de haute qualité avec revêtement Daikin assure un effet antiadhésif fiable comparable au Téflon. La cuisson est ainsi homogène et sans adhérence. Les plateaux sont résistants à la chaleur et garantissent une longue durée de vie en usage professionnel en gastronomie et commerce.

Précision et polyvalence à l’usage

Avec un diamètre de 125 mm en haut et 100 mm en bas ainsi qu’une hauteur de 18 mm, ces plateaux sont idéaux pour la production de tartelettes de qualité supérieure. Le remplacement facile des plateaux permet une adaptation flexible aux différentes exigences. Particulièrement adaptés aux boulangeries, pâtisseries et établissements de restauration qui recherchent des outils de cuisson efficaces et professionnels.