• Plaque interchangeable
• Forme : carrée

Plaques efficaces pour la fabrication de tartelettes

Ces plaques sont spécialement conçues pour la machine à tartelettes TMPIC et offrent une forme carrée pour des résultats homogènes. Elles sont idéales pour la production de 35 tartelettes de dimensions 35x35 mm et d'une hauteur de 17 mm. Fabriquées en fonte d'aluminium avec un revêtement Daikin de haute qualité, ayant un effet similaire au téflon, elles assurent une excellente propriété antiadhésive. Les plaques sont également résistantes à la chaleur et permettent un nettoyage facile.

Utilisation professionnelle en gastronomie et commerce

Ces plaques interchangeables sont parfaites pour une utilisation en gastronomie et dans le commerce de détail, où une production efficace et constante de tartelettes de haute qualité est requise. Elles facilitent une fabrication rapide et fiable de petites pâtisseries et conviennent particulièrement aux boulangeries, pâtisseries et entreprises de catering. Grâce à leurs matériaux robustes, elles garantissent une longue durée de vie et une qualité produit constante.