Plaques pour machine à tartelettes TMPIC - Forme : 30x rond - Ø 49 mm
SKU PLTMPIC2
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784,99 € *
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Accessoires (8)
Description
- Plaque interchangeable
- Forme : ronde
Plaques efficaces pour machines à tartelettes
Ces plaques sont spécialement conçues pour la machine à tartelettes TMPIC et permettent la fabrication facile de 30 tartelettes rondes. Le revêtement antiadhésif en fonte d'aluminium avec revêtement Daikin assure une performance optimale de cuisson et un nettoyage facile. Les matériaux résistants à la chaleur garantissent une longue durée de vie et une fiabilité en usage professionnel. La plaque interchangeable offre flexibilité et facilite considérablement le processus de production.Idéal pour la restauration et le commerce de détail
Ces plaques sont parfaites pour une utilisation en restauration et commerce de détail, où des résultats de cuisson rapides et uniformes sont requis. Les tartelettes de forme ronde avec un diamètre de 49 mm en haut et 38 mm en bas, ainsi qu'une hauteur de 15 mm, conviennent parfaitement aux pâtisseries fines et desserts. Cette solution permet de produire efficacement de grandes quantités de tartelettes, ce qui est particulièrement avantageux pour les boulangeries, pâtisseries et services de traiteur.Installation et fonctionnement
- Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin que les pores de la fonte se referment et qu’un revêtement antiadhérent naturel se forme.
- Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
- Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhérent.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 480 x 440 x 80 mm |
|---|
Abmessungen Tarteletten
| Hauteur de la tartelette | 15 mm |
|---|---|
| Diamètre de la tartelette | 49 mm |
Détails
| Compatible avec | TMPIC |
|---|---|
| Forme | Rond |
| Nombre de tartelettes | 30 |
| Plaques de cuisson interchangeables | Ja |
Constitution
| Matériau du produit | Aluminium |
|---|---|
| Revêtement | Daikin |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Poids brute | 13 kg |
| Poids net | 12 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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