• Plateau interchangeable
• Forme : Éclair

Plateaux efficaces pour la fabrication de tartelettes

Ces plateaux pour la machine à tartelettes TMPIC sont spécialement conçus pour la production de 14 tartelettes en forme d’éclair. La forme mesure 120 mm x 30 mm avec une hauteur de 16 mm. Fabriqués en fonte d’aluminium et dotés d’un revêtement Daikin similaire au Téflon, ils offrent une excellente fonction antiadhésive. Les matériaux résistants à la chaleur garantissent une longue durée de vie et un nettoyage facile.

Utilisation polyvalente en gastronomie et commerce

Ces plateaux interchangeables sont idéaux pour les pâtisseries et boulangeries professionnelles qui souhaitent réaliser des tartelettes précises et uniformes. Ils conviennent parfaitement à une utilisation en restauration et commerce de détail, où une production efficace et de haute qualité est requise. Grâce à leur revêtement robuste, ils sont particulièrement faciles d’entretien et durables, ce qui facilite le travail quotidien et augmente la productivité.