• Plaque de cuisson interchangeable : Permet une adaptation flexible aux différentes exigences d’utilisation et facilite le changement rapide dans le quotidien professionnel.

• Plaques de cuisson pour gaufriers WEDDG
• Plaque de cuisson interchangeable avec revêtement en téflon
• Forme : 27 Poffertjes

Plaque de cuisson interchangeable

Cette plaque de cuisson en fonte interchangeable est adaptée au gaufrier WEDDG. La surface revêtue de téflon facilite le démoulage des aliments. La forme est conçue pour 27 Poffertjes. Cette plaque convient donc à une utilisation professionnelle en restauration et en catering.

Antiadhésive et résistante à la chaleur

La surface antiadhésive facilite le travail en cours d’utilisation. Les matériaux résistants à la chaleur garantissent une exécution adaptée à un usage quotidien. La plaque de cuisson est conçue pour un fonctionnement professionnel en alternance. Elle s’intègre ainsi de manière flexible dans les processus existants.

• Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin de fermer les pores de la fonte et de créer un revêtement antiadhésif naturel.
• Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l'utilisation d'un spray de démoulage.
• Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif.

• Laisser l'appareil refroidir complètement avant le nettoyage et l'entretien quotidiens.
• Pour éviter les brûlures, enlever les résidus de cuisson immédiatement après la cuisson.