• Plaque interchangeable
• Forme : Bubble - forme de cœur

Plaques innovantes pour gaufriers Bubble

Ces plaques sont spécialement conçues pour le gaufrier BWERM25 et permettent la fabrication de gaufres Bubble en forme de cœur. La surface antiadhésive en téflon assure un démoulage facile des gaufres et évite les rayures lorsqu’un spray de séparation est utilisé. Fabriquées en fonte de haute qualité, elles garantissent une répartition rapide et efficace de la chaleur pour des résultats de cuisson uniformes. Les plaques sont interchangeables, ce qui facilite leur nettoyage et leur entretien.

Qualité professionnelle pour la restauration et le commerce

Ces plaques sont idéales pour une utilisation professionnelle en restauration et commerce de détail. Elles offrent une solution efficace pour la production simultanée de 25 gaufres en forme de cœur, augmentant ainsi la productivité. L’association d’une construction robuste et d’un revêtement de haute qualité en fait un accessoire indispensable pour les établissements qui privilégient la qualité et la rapidité.

• Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin que les pores de la fonte se referment et qu’un revêtement antiadhérent naturel se forme.
• Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
• Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhérent.