• Particulièrement résistant aux chocs et à l’usure
• Répartition homogène de la chaleur
• Revêtement antiadhésif

Brève description

Cette plaque de cuisson Gastronorm de qualité premium séduit par sa fabrication robuste et sa surface antiadhésive. Fabriquée en aluminium moulé sous pression, conforme aux normes alimentaires, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux. Les bords plats assurent une manipulation confortable dans le quotidien d’une cuisine professionnelle.

Résumé & utilisation

La plaque de cuisson est idéale pour la préparation délicate de divers plats, car elle préserve les saveurs et permet un démoulage facile des aliments. Elle est résistante aux variations de température et fabriquée de manière durable à partir de 100 % d’aluminium recyclé. L’association de la durabilité et de la conduction thermique efficace en fait le choix parfait pour une utilisation professionnelle en restauration et catering.