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Plaque de cuisson électrique - revêtement en chrome dur - 4,5 kW - lisse

SKU EBK473HC
Appareil de table - profondeur 700 mm
652,99 € *
PRC 1 233,99 €
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Accessoires

Description

Avantages du produit

  • Plus grande dureté et résistance à l'usure - Le hardchrome est extrêmement résistant aux rayures et à l'usure, rendant la plaque de cuisson plus durable.
  • Meilleure répartition de la chaleur - Le revêtement en hardchrome assure une distribution uniforme de la chaleur, permettant un contrôle de la température plus précis.
  • Meilleures propriétés antiadhésives - Le hardchrome réduit l'adhérence des aliments, facilitant ainsi le retournement, la cuisson et le nettoyage.
  • Protection contre la corrosion et normes d'hygiène supérieures - Le revêtement en hardchrome protège le matériau contre la rouille et autres influences chimiques, tandis que la surface lisse et sans pores empêche l'intrusion de bactéries.

Indications

  • L'appareil est livré avec un film de protection et un film d'huile sur la surface de cuisson pour la protéger contre la corrosion !
  • Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation
  • L'appareil est livré sans fiche !

Exécution

  • Plaque de cuisson avec revêtement en hardchrome
  • Version: appareil électrique
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700
  • Version: Article à table
  • Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement
  • La surface lisse permet une cuisson à sec ou avec un peu d'huile
  • Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse
  • Température réglable
  • Protection contre les éclaboussures sur les côtés
  • Avec thermostat de sécurité
  • Lumières de contrôle d’opération
  • Facile à utiliser

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • La matière est résistante aux taches et tolère les solutions alcalines (par ex. l'eau calcaire)

Surface de cuisson

  • 1 zone(s) de cuisson
  • Températures jusqu'à 300 °C

Raccordement

  • Puissance : 4,50 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 700 mm x 420 mm

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

Données techniques

Dimensions 

Largeur 400 mm
Profondeur  700 mm
Hauteur 420 mm

Dimensions de surface de grillade

Largeur 395 mm
Profondeur 535 mm

Détails

Surface de cuisson Lisse
Revêtement Chrome dur
Température 50 °C °C à 300 °C

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 4,50 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  52 kg
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