Plaque de cuisson électrique - avec revêtement en chrome dur - 4,5 kW - surface lisse - avec soubassement comprenant 1 porte

Avantages du produit

• Plus grande dureté et résistance à l'usure - Le hardchrome est extrêmement résistant aux rayures et à l'usure, rendant la plaque de cuisson plus durable.

• Meilleure répartition de la chaleur - Le revêtement en hardchrome assure une distribution uniforme de la chaleur, permettant un contrôle de la température plus précis.

• Meilleures propriétés antiadhésives - Le hardchrome réduit l'adhérence des aliments, facilitant ainsi le retournement, la cuisson et le nettoyage.

• Protection contre la corrosion et normes d'hygiène supérieures - Le revêtement en hardchrome protège le matériau contre la rouille et autres influences chimiques, tandis que la surface lisse et sans pores empêche l'intrusion de bactéries.

Indications

• L'appareil est livré avec un film de protection et un film d'huile sur la surface de cuisson pour la protéger contre la corrosion !

• Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation

• L'appareil est livré sans fiche !

Exécution

• Plaque de cuisson avec revêtement en hardchrome, incluant le châssis

• Version: appareil électrique

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700

• Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement

• La surface lisse permet une cuisson à sec ou avec un peu d'huile

• Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse

• Température réglable

• Protection contre les éclaboussures sur les côtés

• Avec thermostat de sécurité

• Lumières de contrôle d’opération

• Facile à utiliser

Qualité

• Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• La matière est résistante aux taches et tolère les solutions alcalines (par ex. l'eau calcaire)

Surface de cuisson

• Températures supérieures à : 1 zone de chauffage

• 300 °C

Raccordement

• Puissance : 4,50 kW

• Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Châssis

• Le plus haut niveau de traitement

• 4 côtés fermés

• Incl. 1 porte et 1 fond de base

• Corps et porte en inox AISI 304 de haute qualité

• Pieds en İnox (hauteur réglable jusqu'à 50mm)

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 700 mm x 1.000 mm

Directives

• Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes