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Plaque de cuisson à induction - 28 kW - Bflex Digital

SKU IGPB899B
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
13 312,99 € *
PRC 25 643,99 €
Délai de livraison: 5 - 6 semaines
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 15 842,46 €
Accessoires

Description

Avantages du produit

  • Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est crucial pour la préparation de nombreux plats et peut aider à optimiser la consommation d'énergie, réduisant ainsi les coûts.
  • Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson
  • Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson
  • Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court.

Exécution

  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Paolo 900"
  • 4 plans de cuisson
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Exécution en tant qu'appareil debout avec sous-structure ouverte
  • Avec le système de commande breveté Bflex
  • Zones chauffantes réglables individuellement
  • Boutons ergonomiques
  • Lumières de contrôle d’opération

Qualité

  • Caisson en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Épaisseur de la plaque supérieure 20/10
  • Satinée en Scotch-Brite
  • Champ de cuisson en vitrocéramique

Contenu de la livraison

  • Réchaud à plaques chauffantes
  • Avec meuble de base ouvert
  • L'appareil est livré sans prise/câble

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
  • Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
  • Certifié IPX5

Données techniques

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 920 mm
Hauteur de travail 900 mm

Détails

Plaques de cuisson 320 mm x 286 mm
Fiche présente Nein

Valeurs de raccordement

Puissance 28 kW
Tension 380V-415V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 108 kg
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