Plaque à snacker électrique - avec revêtement en chrome dur - 6 kW - surface lisse - surface de cuisson : 755 x 400 mm
SKU EBPF853Appareil de table portable
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939,99 € *
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 118,59 €
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Accessoires (4)
Avantages du produit
- Plus grande dureté et résistance à l’usure : Le chrome dur est extrêmement résistant aux rayures et à l’usure, ce qui rend la plaque de cuisson plus durable.
- Meilleure répartition de la chaleur : Le revêtement en chrome dur assure une distribution homogène de la chaleur, permettant un contrôle précis de la température.
- Meilleures propriétés antiadhésives : Le chrome dur réduit l’adhérence des aliments, facilitant ainsi le retournement et la cuisson de produits délicats comme le poisson et les légumes.
- Protection contre la corrosion et normes d’hygiène supérieures : Le revêtement en chrome dur protège le matériau contre la rouille et d’autres influences chimiques, et sa surface lisse et non poreuse empêche la pénétration des bactéries.
Description
- Surface de cuisson lisse avec revêtement en chrome dur
- Surface de cuisson : 755x400 mm
- Avec rebord anti-éclaboussures et bac de récupération des graisses
Plancha électrique efficace pour cuisines professionnelles
La plancha électrique séduit par son revêtement robuste en chrome dur, garantissant une surface particulièrement durable et résistante. Avec une surface de cuisson généreuse de 755x400 mm, elle offre suffisamment d’espace pour diverses préparations. La surface lisse assure une répartition homogène de la chaleur et facilite grandement le nettoyage. Grâce à sa puissance de 6 kW, la plancha atteint rapidement la température de fonctionnement optimale, permettant un travail efficace en restauration.Utilisations polyvalentes et équipement pratique
La plancha est idéale pour un usage professionnel dans les restaurants, snacks et services de traiteur. Le rebord anti-éclaboussures intégré protège contre les projections de graisse et assure une meilleure sécurité lors de la cuisson. Le bac de récupération des graisses facilite le nettoyage et contribue à un environnement de travail hygiénique. Cet appareil est parfaitement adapté pour cuire délicatement et uniformément viandes, poissons et légumes, garantissant toujours des résultats optimaux.Installation et fonctionnement
- L'appareil est livré avec un film protecteur et une couche d'huile sur la surface de cuisson afin de la protéger contre la corrosion !
- Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation.
- Avant la première utilisation avec des aliments, mettez la plaque de cuisson à la température maximale (250 °C). Laissez l'appareil allumé à cette température pendant environ 20 minutes afin que l'humidité éventuelle puisse s'évaporer.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 808 x 530 x 330 mm |
|---|
Détails
| Surface de la plaque de grill | Lisse |
|---|---|
| Épaisseur du matériel | 15 mm |
Valeurs de raccordement
| Performance | 6 kW |
|---|---|
| Branchement électrique | 2x230V |
| Étape | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 59 kg |
| Poids net | 55 kg |
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