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Pétrin de boulangerie - 65 litres / 60 kg - 2 vitesses - spécial pâte à pain
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SKU TKMBZ60
400 volts
PRC 13 357,99 €
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Accessoires
Description
Indications
- Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel
- L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste
- Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil
Exécution
- Fabriqué en Italie - Produit de qualité d’origine italienne
- Spécialement conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie
- 2 niveau(x) de vitesse
- Capacité : 65 l
- Interrupteur marche / arrêt
- Simplicité d'utilisation
Qualité
- En matériau de haute qualité Acier inoxydable
Directives
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 700 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.200 mm |
| Hauteur | 1.400 mm |
Dimension marmite
| Diamètre | 630 mm |
|---|---|
| Hauteur | 230 mm |
Détails
| Type d'appareil | Pétrin à pâte |
|---|---|
| Capacité du bac | 65 l |
| Capacité | 60 kg |
| Capacité en farine | 38 |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 2 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 280 kg |
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