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Pétrin de boulangerie - 35 litres / 35 kg - 2 vitesses - spécial pâte à pain

SKU TKMBZ35
400 volts
5 624,99 € *
PRC 10 676,99 €
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Accessoires

Description

Indications

  • Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel
  • L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste
  • Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil

Exécution

  • Fabriqué en Italie - Produit de qualité d’origine italienne
  • Spécialement conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie
  • 2 niveau(x) de vitesse
  • Capacité : 52 l
  • Modèle ouvert
  • Interrupteur marche / arrêt
  • Simplicité d'utilisation

Qualité

  • En matériau de haute qualité Acier inoxydable

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Données techniques

Dimensions 

Largeur 650 mm
Profondeur  1.100 mm
Hauteur 1.350 mm

Dimension marmite

Diamètre 570 mm
Hauteur 220 mm

Détails

Type d'appareil Pétrin à pâte
Capacité du bac 52 l
Capacité 35 kg
Capacité en farine 22

Valeurs de raccordement

Puissance 2 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  260 kg
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