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Machines à étaler la pâte / Presse à pizza

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Façonneuse à pizza - pour Ø350mm - Épaisseur de pâte 1 à 4mm - 370W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø350mm - Épaisseur de pâte 1 à 4mm - 370W - Acier inoxydable
SKU: TP35M-N
W 520 x D 440 x H 385 mm
En stock !: 1 - 2 jours
462,99 € *
PRC 911,99 €
Façonneuse à pizza - pour Ø140–310mm - Épaisseur de pâte 1 à 4mm - 370W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø140–310mm - Épaisseur de pâte 1 à 4mm - 370W - Acier inoxydable
SKU: TP30D-N
W 420 x D 470 x H 690 mm
En stock !: 1 - 2 jours
502,99 € *
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Façonneuse à pizza - pour Ø260–400mm - Épaisseur de pâte 1 à 4mm - 370W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø260–400mm - Épaisseur de pâte 1 à 4mm - 370W - Acier inoxydable
SKU: TP40D-N
W 530 x D 470 x H 815 mm
En stock !: 1 - 3 jours
620,99 € *
PRC 1.232,99 €
Façonneuse à pizza - pour Ø260–400mm - Épaisseur de pâte 0,5 à 5,5mm - 375W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø260–400mm - Épaisseur de pâte 0,5 à 5,5mm - 375W - Acier inoxydable
SKU: TP40DG-N
W 530 x D 470 x H 730 mm
En stock !: 1 - 3 jours
660,99 € *
PRC 1.294,99 €
Presse à pizza à chaud - Ø330mm - Pâte 100-270g
Presse à pizza à chaud - Ø330mm - Pâte 100-270g
SKU: PPFZ33
W 425 x D 560 x H 775 mm
En stock !: 1 - 3 jours
2.892,99 € *
PRC 5.903,99 €
Façonneuse à pizza - pour Ø420mm - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 370W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø420mm - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 370W - Acier inoxydable
SKU: TRS42
W 700 x D 322 x H 450 mm
En stock !: 1 - 3 jours
1.877,99 € *
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Presse à pizza à chaud - Ø330mm - Pâte 130-250g
Presse à pizza à chaud - Ø330mm - Pâte 130-250g
SKU: PPP33ND
W 470 x D 590 x H 830 mm
En stock !: 1 - 3 jours
2.608,99 € *
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Presse à pizza à chaud - Ø450mm - Pâte 250-500g
Presse à pizza à chaud - Ø450mm - Pâte 250-500g
SKU: PPP45ND
W 630 x D 730 x H 890 mm
En stock !: 1 - 3 jours
3.266,99 € *
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Presse à pizza à chaud - Ø450mm - Pâte 100-500g
Presse à pizza à chaud - Ø450mm - Pâte 100-500g
SKU: PPFZ45
W 575 x D 670 x H 775 mm
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3.362,99 € *
PRC 6.403,99 €
Façonneuse à pizza - pour Ø250mm - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 270W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø250mm - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 270W - Acier inoxydable
SKU: TRS25
W 515 x D 322 x H 450 mm
En stock !: 1 - 3 jours
1.650,99 € *
PRC 3.129,99 €
Façonneuse à pizza - pour Ø320mm pizzas et pâtes - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 370W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø320mm pizzas et pâtes - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 370W - Acier inoxydable
SKU: TRS32
W 600 x D 322 x H 450 mm
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1.750,99 € *
PRC 3.393,99 €
Façonneuse à pizza - pour Ø520mm - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 370W - Acier inoxydable
Façonneuse à pizza - pour Ø520mm - Épaisseur de pâte 0 à 10mm - 370W - Acier inoxydable
SKU: TRS52
W 800 x D 322 x H 450 mm
Délai de livraison: 5 - 6 semaines
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Presse à pizza à chaud - Ø450mm - Pâte 250-500g
Presse à pizza à chaud - Ø450mm - Pâte 250-500g
SKU: PPP45N
W 550 x D 670 x H 890 mm
En stock !: 1 - 3 jours
2.766,99 € *
PRC 5.551,99 €
Accessoires : Pédale à pied Série-TP - compatible avec toute la série TP sauf TP35M
Accessoires : Pédale à pied Série-TP - compatible avec toute la série TP sauf TP35M
SKU: TP-FUSSPEDAL
W 208 x D 138 x H 58 mm
En stock !: 1 - 2 jours
24,99 € *
PRC 43,99 €
Spatule triangulaire pour pâtons - Acier inoxydable - 150x95mm
Spatule triangulaire pour pâtons - Acier inoxydable - 150x95mm
SKU: PSGI150
Inox
W 150 x D 95 mm
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18,99 € *
PRC 29,99 €
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Pâte uniformément étalée avec les laminoirs à pâte

Rapide et facile - avec les laminoirs à pâte de GGM Gastro, le traitement de la pâte est un jeu d'enfant

Un laminoir à pâte est l'accessoire de cuisine pratique par excellence. Partout où une pâte bien étalée est nécessaire, cette machine est utilisée. Que ce soit pour une pizza ou une base de tarte, différents établissements gastronomiques bénéficient grandement des laminoirs à pâte, car ils permettent de gagner du temps et du travail. Dans la gastronomie en particulier, le temps et l'efficacité jouent un rôle important. C'est là que les laminoirs à pâte soutiennent les restaurateurs et garantissent des résultats rapides et parfaits. Les laminoirs à pâte de GGM Gastro évitent le long et laborieux processus d'étalage de la pâte en le prenant en charge grâce à un processus automatisé. Les efforts nécessaires sont réduits de manière significative et les résultats parlent d'eux-mêmes.

Parfait pour une utilisation en gastronomie

Les laminoirs à pâte de GGM Gastro sont des appareils professionnels de haute qualité, parfaitement conçus pour une utilisation gastronomique. Ils sont fabriqués à partir de matériaux durables et résistants et résistent de manière fiable à une utilisation continue. Grâce à la nature des surfaces, ils sont particulièrement faciles à nettoyer, ce qui les rend rapidement prêts à l'emploi. Les normes d'hygiène peuvent donc être facilement respectées. Les laminoirs à pâte de GGM Gastro sont disponibles en tant que machines standardou avecconvoyeur. Selon les besoins et la capacité spatiale, il existe un modèle adapté à chaque établissement. De plus, GGM Gastro propose des laminoirs à pâte en version de table ou sur pied.

Idéal pour une variété de pâtes

En ajustant l'épaisseur de la pâte, différentes préparations de pâte peuvent être réalisées. Ainsi, les pâtes à pizza, les pains plats, les pitas, etc. ne posent aucun problème pour les laminoirs à pâte. Les machines sont faciles et confortables à utiliser, ce qui permet de rouler facilement une grande variété de pâtes en un rien de temps. Un passage est terminé en un clin d'œil. En plus de leur puissance et de leur fabrication de haute qualité, les laminoirs à pâte de GGM Gastro se distinguent donc particulièrement par leur polyvalence, car ils peuvent être utilisés à différents endroits et produisent en quelques secondes de délicieuses préparations de pâte qui peuvent être directement utilisées.