• Rigole à jus pratique
• Haute dureté et résistance de la surface

Description courte

La planche à découper MIYABI en bois de Hinoki se distingue par sa haute dureté et résistance, assurant une surface durable et robuste. La rigole à jus pratique recueille efficacement les liquides et maintient la surface de travail propre. Cette planche est particulièrement légère tout en étant robuste, car elle est fabriquée à partir d’un seul morceau de bois.

Résumé & utilisation

La planche à découper est idéale en tant que surface de coupe parfaite, car elle préserve les couteaux sensibles et provoque peu d’usure. Le bois de Hinoki résistant à l’eau facilite particulièrement le nettoyage et garantit une longue durée de vie. Elle est optimale pour un usage professionnel en cuisine, où l’hygiène et la qualité des matériaux sont primordiales.