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Marmite de cuisson sous pression à gaz – 150 litres – Chauffage indirect – 20,9 kW
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SKU GDKB150I
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
PRC 12 099,99 €
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Accessoires
Description
Exécution
- Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
- Chaudière fabriquée en Europe
- Solution idéale pour une utilisation professionnelle
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Paolo 900"
- Capacité : 150 l
- Avec robinets d'eau froide et chaude
- Avec 4 éléments de fixation vissables réglables manuellement
- Chauffage indirect
- Interrupteurs réglables à trois positions
- Chauffage à vapeur basse pression 0,5 bar
- Avec thermostat de sécurité
Qualité
- Caisson en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Fond en Acier inoxydable AISI 304
- Élément chauffant en acier Incoloy
- Robinet de vidange en laiton chromé
Indications
- Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit
Directives
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 1.114 mm |
| Hauteur de travail | 900 mm |
Détails
| Capacité | 150 l |
|---|---|
| Épaisseur du fond | 20/10 |
| Épaisseur des parois | 15/10 |
| Dispositif d'évacuation | 2 pouces |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Gaz |
|---|---|
| Puissance | 20,90 kW |
| Puissance électrique | 30 Watt |
| Tension | 220 - 240 Volt |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N/PE |
Consommation moyenne
| kcal/h | 17974 |
|---|---|
| Btu/h | 71311 |
| Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
| Gaz naturel H ( G20 ) | 2,22 m³/h |
| Gaz naturel L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 144 kg |
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