Marmite à viande de haute qualité en acier inoxydable pour une utilisation polyvalente

Cette marmite à viande en acier inoxydable AISI 304 séduit par sa fabrication robuste et durable, idéale pour un usage professionnel en cuisine. La surface satinée lisse garantit un nettoyage facile et une apparence attrayante. Grâce aux poignées résistantes à la chaleur, une manipulation sécurisée est assurée même à haute température. La marmite est compatible induction et convient également aux plaques à gaz, céramique et électriques, ce qui la rend particulièrement polyvalente.

Conduction thermique efficace et utilisations pratiques

La rétention optimale de la chaleur et la répartition uniforme de la chaleur permettent une cuisson économe en énergie et douce, préservant la qualité des aliments. La couche inférieure en acier inoxydable résistant aux rayures et aux chocs, combinée à un conducteur de chaleur en aluminium ou en cuivre, garantit une haute efficacité énergétique. Cette marmite à viande est parfaitement adaptée à la préparation de grands plats de viande, de ragoûts ou de soupes en restauration ou en cuisine collective. De plus, elle est compatible lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage et simplifie le quotidien professionnel.

• Non adapté pour : brosses dures et balais à récurer