Faitout de haute qualité en acier inoxydable pour une utilisation polyvalente

Ce faitout en acier inoxydable AISI 304 séduit par sa fabrication robuste et durable, parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles. La surface satinée offre non seulement un aspect attrayant, mais facilite également le nettoyage. Grâce à la couche inférieure en acier inoxydable résistant aux rayures et aux chocs combinée à un conducteur de chaleur en aluminium ou en cuivre, une répartition homogène de la chaleur et une optimale conservation de la chaleur sont assurées. Les poignées résistantes à la chaleur permettent une manipulation sécurisée, même à haute température.

Parfait pour une cuisson efficace et économique en énergie

La casserole est compatible induction et peut également être utilisée sur des plaques à gaz, céramique et électriques, ce qui la rend extrêmement polyvalente. Grâce à sa haute efficacité énergétique, la cuisson est non seulement plus rapide, mais aussi économe en eau, préservant ainsi les ressources. La surface lisse et la compatibilité avec le lave-vaisselle facilitent grandement le nettoyage. Ce faitout est idéal pour la préparation de grandes quantités de soupes, ragoûts ou autres plats en restauration ou en cuisine collective.

• Non adapté pour : brosses dures et balais à récurer