Machine sous vide à cloche – 5,1 m³/h – 430 watts – Digitale

Avantages du produit

• Équipé d’un plateau alimentaire amovible, qui peut être retiré et nettoyé très facilement en cas de salissure

• Avec fonction de marinade – Les aliments peuvent être placés sur le plateau avec des épices, puis être marinés à l’aide de la fonction « Marinade »

Exécution

• Version: Article à table

• Affichage digital

• Ouverture automatique du couvercle et signal sonore à la fin du processus

• Bac collecteur intégré pour récupérer les liquides

• Bouchon transparent avec joint

• Possibilité de mise sous vide externe à l’aide de bouchons pour bouteilles ou de récipients spéciaux

Programmes

• 3 programmes automatiques pour une puissance d’aspiration légère à forte

• Réglage manuel du temps de mise sous vide et de soudure

Application

• Idéal pour la restauration, les boucheries, le commerce alimentaire et les manufactures

• Un processus sous vide impeccable génére un résultat propre

• Adapté aux liquides et aux aliments contenant des liquides

• Fonction marinade (6 à 60 minutes) – pour une imprégnation rapide des saveurs

Qualité

• Corps en Acier inoxydable de haute qualité

Contenu de la livraison

• 1 Tuyaux de mise sous vide pour le sous-vide externe

Directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes