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Machine à plumer 2-en-1 et cuve de pochage pour volailles – tambour Ø 600 mm
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SKU GRMWX60
Machine à plumer : 5-6 poulets/min.
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Accessoires
Description
Exécution
- Plumeuse avec cuve d'échaudage intégrée pour volailles
- Idéal pour une utilisation dans la gastronomie, l'agriculture ou également dans les abattoirs.
- Révolutions par minute : 1.400
- Transformation de volaille : 5-6 Stück/min (1-1.5Kg/min)
- Durée d'infusion : 70-180 Sekunden
- 136 doigts en caoutchouc naturel enlèvent délicatement les plumes.
- Avec thermostat digital
- Température : 30 °C à 110 °C
- Avec limiteur de température automatique
- Avec arrivée d'eau & vanne d'eau sur la paroi latérale
- Facile à déplacer grâce aux 4 roues fixées
- Avec goulotte d'éjection des ressorts pour que les ressorts restent au même endroit
Qualité
- Corps en İnox de qualité supérieure
- Moteur en aluminium
Directives
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 1.221 mm |
|---|---|
| Profondeur | 652 mm |
| Hauteur | 955 mm |
| Diamètre du tambour | 60 cm |
Rupffinger
| Largeur | 26 mm |
|---|---|
| Profondeur | 94 mm |
Réservoir d'eau
| Largeur | 410 mm |
|---|---|
| Profondeur | 510 mm |
| Hauteur | 453 mm |
Détails
| Transformation de la volaille | 5-6 Stück/min (1-1.5Kg/min) |
|---|---|
| Durée d'infusion | 70-180 Sekunden |
| Tours par minutes | 1.400 |
| Température | 30 °C à 110 °C |
Valeurs de raccordement
| Puissance de la machine à éplucher | 1,50 kW |
|---|---|
| Puissance de la chaudière | 1,8 kW |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 116 kg |
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