Machine à pâtes électrique avec laminoir - longueur des rouleaux : 240 mm - 8 kg/h
SKU ENTAH240750 watts
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155,99 € *
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 185,63 €
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Accessoires (4)
Avantages du produit
- Résultats uniformes lors du roulage : Assurent une qualité constamment élevée et permettent un travail plus rapide et efficace – particulièrement avantageux lors du traitement de grandes quantités.
- Fonction 2-en-1 : Rouleau à pâte et machine à pâtes dans un seul appareil offrent des possibilités d’utilisation polyvalentes et permettent de gagner de la place.
Description
- Longueur des rouleaux : 240 mm
- Épaisseur de pâte réglable de 3 à 1,5 mm
- Largeur des pâtes réglable de 2 à 18 mm
- Capacité de production : 8 kg/h
Fabrication efficace et précise de pâtes
La machine à pâtes électrique avec rouleau à pâte offre une fabrication de haute qualité et permet la production de pâtes uniformes, souples et lisses. Grâce à l’épaisseur de pâte réglable de 3 à 1,5 mm ainsi qu’à la largeur flexible des pâtes de 2 à 18 mm, il est possible de réaliser une grande variété de types de pâtes et de raviolis. La conception compacte et robuste garantit une utilisation fiable au quotidien. La surface facile à entretenir et les pieds antidérapants assurent une manipulation aisée et une stabilité sécurisée.Utilisation professionnelle en restauration et commerce
Cette machine est idéale pour la restauration, le catering et le commerce de détail, qui nécessitent une production efficace allant jusqu’à 8 kg de pâtes par heure. Le boîtier en acier inoxydable assure une longue durée de vie et des conditions d’hygiène optimales. L’interrupteur marche/arrêt simple facilite la prise en main et fait de la machine à pâtes un outil indispensable pour un usage professionnel. Elle convient particulièrement aux établissements attachant de l’importance à la qualité et à la productivité.Installation et fonctionnement
- Tourner le régulateur rouge sur le rouleau et régler l'écartement des rouleaux à environ 2,5–3 mm.
- Passer la pâte 4 à 5 fois à travers les rouleaux.
- Ensuite, régler l'écartement des rouleaux à environ 1,5 mm et passer à nouveau la pâte dans les rouleaux.
- Introduire la pâte dans les rouleaux – elle sera automatiquement découpée et transformée en pâtes.
Nettoyage et Entretien
- Éteindre l'appareil après utilisation et nettoyer soigneusement les rouleaux ainsi que les couteaux à pâtes.
- La machine ne doit pas être nettoyée directement avec de l'eau.
- Nettoyer avec un chiffon humide lorsque l'appareil est éteint et laisser sécher complètement avant de le ranger.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 385 mm |
|---|---|
| Profondeur | 390 mm |
| Hauteur | 455 mm |
Détails
| Matériau | Acier inoxydable |
|---|---|
| Capacité de pâte/h | 8 kg |
| Nombre de portions | 3-5 en environ 10 ' |
| Longueur du rouleau | 240 mm |
Valeurs de raccordement
| Connexion | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 750 Watt |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 23,41 kg |
| Poids net | 21,30 kg |
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