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Machine à mariner sous vide - 38 litres - rotation des deux côtés - numérique - avec fonction minuterie

SKU VMMH38
Appareil sur pied
430,99 € *
PRC 832,99 €
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Accessoires (2)

Description

Avantages du produit

  • Performance de marinade optimisée – La pénétration rapide de la marinade dans les pores les plus fins réduit considérablement le temps de marinade et garantit une viande tendre ainsi que la préservation de la forme et de la couleur des légumes et des fruits
  • Rotation bidirectionnelle - pour des résultats homogènes
  • Augmentation de la productivité – grâce à l’optimisation des processus de travail, la productivité peut être considérablement améliorée, surtout pour les grandes quantités

Exécution

  • Appareil de marinade sous vide
  • Variante comme appareil sur pied
  • 4 roues tournantes
  • Utilisation simple et surveillance des paramètres
  • Fonction minuteur
  • Joint à double chambre
  • Convient pour la viande, la volaille, les produits de la pêche ainsi que les fruits et légumes
  • Fonction d'arrêt automatique

Qualité

  • En matériau Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Joint en caoutchouc robuste

Directives

  • Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Données techniques

Dimensions 

Largeur 750 mm
Profondeur  410 mm
Hauteur 830 mm

Détails

Panneau en İnox Épaisseur 1,50 mm
Volume du tambour 38 l
Niveau(x) de vitesse 3
Tours par minute 28
Fonction minuterie de 1 à 99 minutes
Fonctionnement Numérique
Durée de marinade max. 40 ' (selon l’aliment concerné)
Capacité par passage 30 kg

Valeurs de raccordement

Connexion Électricité
Puissance 240 Watt
Tension 220 - 240 Volt
Phases  1N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 39 kg
Poids net 33 kg
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