Machine à laver à passage - Manuelle - 6,52 kW - incluant table d'alimentation à droite et table de sortie à gauche - avec pompe à détergent, à produit de rinçage et à soude

Hauteur d'insertion : 430mm
SKU DS430LE#SET-L
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente une haute qualité et une fabrication fiable, garantissant durabilité et valeur pérenne.
  • Démarrage automatique du lavage : Le cycle de lavage démarre automatiquement après la fermeture du capot, ce qui fait gagner du temps et réduit les erreurs d’utilisation.
  • Rails de guidage réglables : Permettent un placement flexible des paniers pour un flux d’entrée et de sortie optimal sur tous les côtés, facilitant l’adaptation à différents environnements de travail.
  • Placement flexible de la table : La table d’entrée et de sortie peut également être positionnée en angle, ce qui optimise l’utilisation de l’espace.

Description

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à passage est un appareil de lavage à commande manuelle, doté d’une puissance de 6,52 kW. Il est idéal pour une utilisation professionnelle en restauration et dans les grandes cuisines, où un nettoyage rapide et efficace de la vaisselle et des casseroles est nécessaire. L’appareil est équipé d’une table d’entrée à droite et d’une table de sortie à gauche, optimisant ainsi le flux de travail et facilitant les processus de lavage.

Détails du produit

La machine est équipée d’une pompe à lessive, d’une pompe à produit nettoyant et d’une pompe à liquide de rinçage, assurant un nettoyage approfondi et hygiénique. La cuve de lavage est dotée d’un système double filtre qui retient efficacement les impuretés. Deux bras de lavage et deux bras de rinçage tournent pour garantir un nettoyage uniforme et fiable. La structure et les tables sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, assurant une longue durée de vie et un nettoyage facile. La commande électromécanique est sans entretien, et l’ouverture de la porte est équipée d’un système de sécurité qui améliore le confort d’utilisation.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-vaisselle à passage est parfaitement adapté à une utilisation intensive dans les grandes cuisines, les cantines ou les services traiteurs qui exigent un nettoyage efficace et hygiénique. Sa construction robuste et ses pompes puissantes en font une solution fiable pour le lavage de la vaisselle et des casseroles. Grâce à son équipement bien pensé et à ses matériaux de qualité, il offre une grande sécurité de fonctionnement et une longue durabilité.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Les informations concernant la tension du réseau se trouvent dans le manuel d’utilisation.
  • ⚠️ L’appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou froide.
  1. Les valeurs des programmes de lavage ne sont garanties qu’avec une alimentation en eau chaude.
  2. Un mode d’emploi détaillé est disponible dans les sections « Téléchargement » et « Vidéo ».

Nettoyage et Entretien

  • Pour un lavage sans accroc, nous recommandons de détartrer régulièrement l'appareil et ses composants !
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d'eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau.
  • Convient uniquement aux détergents sans chlore.

Données techniques

Dimensions total

Largeur 2.855 mm
Profondeur  785 mm
Hauteur fermé 1.480 mm
Hauteur ouverte 1.930 mm

Dimensions par article

Dimensions du lave-vaisselle à capot B x T x H 655 mm x 785 mm x 1.480 mm
Dimensions de la table d'arrivée B x T x H 1.200 mm x 700 mm x 850 mm
Dimensions de la douchette B x T x H 140 mm x 600 mm x 1.070 mm
Dimensions de la table de sortie B x T x H 1.000 mm x 520 mm x 865 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Processus de rinçage

Programme de lavage 1 Durée de lavage 75s pour un maximum de 48 paniers/heure
Programme de lavage 2 Durée de lavage 120s pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 Durée de lavage 180s pour un maximum de 20 paniers/heure

Raccordement au circuit d'eau

Entrée d'eau R 3/4"
Écoulement d&aposeau  Ja

Détails

Température de lavage 55 °C
Température de rinçage 85 °C
Consommation d'eau par passage 2,50 l
Dimensions du bassin B x T x H 500 mm x 400 mm x 260 mm
Hauteur d'insertion 430 mm

Capacité

Capacité du réservoir 20 l
Capacité du chauffe-eau 9 l

Valeurs de raccordement

Puissance 6,52 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 159 kg
Poids net 146 kg

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