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Machine à glaçons Premium PLUS - Cylindre - 30 kg/24 h
** L'image peut légèrement différer de l'original.
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Machine à glaçons Premium PLUS - Cylindre - 30 kg/24 h
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Synonyme de savoir-faire de haute qualité et de fiabilité. Cela garantit une performance durable et efficace du produit.
Description
- Cylindre, compact et cristallin
- Modèle tropicalisé
- Finition extérieure en acier inoxydable AISI 304
- Système de nettoyage intégré
- Modèle sous plan
Machine à glaçons avec finition de haute qualité
La machine à glaçons Premium PLUS produit des glaçons cylindriques cristallins et séduit par sa conception compacte. La coque extérieure est en acier inoxydable robuste AISI 304, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Grâce au système de nettoyage intégré, l’hygiène est toujours assurée. L’appareil est conçu comme un modèle sous plan et s’intègre parfaitement dans les environnements de cuisine professionnels.
Refroidissement efficace et polyvalence d’utilisation
Ce modèle tropicalisé est conçu pour fonctionner à des températures allant jusqu’à 43 °C et offre un refroidissement à air et à eau. La commande électromécanique avec interrupteur ON-OFF garantit une utilisation simple. La porte isolée et amovible ainsi que le réservoir interne d’une capacité de 9 kg assurent un stockage optimal. Parfaitement adapté à la restauration, aux hôtels et aux bars qui accordent de l’importance à une production de glace fiable et hygiénique.
Installation et fonctionnement
- Éviter l'exposition directe au soleil et la proximité des sources de chaleur.
- Pour la première mise en service de l'appareil ou sa remise en service après un arrêt prolongé, il est nécessaire de remplir manuellement le réservoir avec de l'eau.
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 - 2000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
- N’utilisez pas de produits corrosifs pour éliminer le calcaire, car ils causent de graves dommages aux matériaux et composants de l’appareil.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 387 x 482 x 691 mm |
|---|
Détails
| Bac à glaçons | Cylindre |
|---|---|
| Poids des glaçons pleins | 17 g |
| Production de glace par jour | 30 kg |
| Quantité maximale de remplissage | 9 kg |
| pression de l'eau | 1 bis 6 bar |
Constitution
| Matériau du produit | brossé, Acier inoxydable 18/10 |
|---|
Réfrigération
| Type de refroidissement | Air pulsé |
|---|---|
| température de l'eau | 3 bis 32 °C |
| Température ambiante | 10 bis 43 °C |
| Type de réfrigérant | R290 |
Valeurs de raccordement
| Utilisation | Manuel |
|---|---|
| Performance | 270 Watt |
| Branchement électrique | 230V |
| Étape | 1N~/PE |
| Raccordement à l'eau | Activation/désactivation |
| Dimensions de l'arrivée d'eau | 3/4" |
| Dimensions de l'évacuation d'eau | 24 mm |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Partiellement monté |
| Poids brute | 38 kg |
| Poids net | 32 kg |
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
- Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
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