Machine à glaçons Premium PLUS - Cylindre - 30 kg/24 h

SKU EWBB630Réservoir intégré : 6 kg
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Accessoires (5)

Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Synonyme de savoir-faire de haute qualité et de fiabilité. Cela garantit une performance durable et efficace du produit.

Description

  • Cylindre, compact et cristallin
  • Modèle tropicalisé
  • Finition extérieure en acier inoxydable AISI 304
  • Système de nettoyage intégré
  • Modèle à encastrer

Production efficace et de haute qualité de glaçons

La machine à glaçons Premium PLUS séduit par ses glaçons cylindriques cristallins et son design compact, idéal pour une installation à encastrer. L’enveloppe extérieure en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit durabilité et esthétique soignée. Grâce au système de nettoyage intégré, l’entretien est particulièrement simple et hygiénique. Le modèle tropicalisé est spécialement conçu pour fonctionner à des températures ambiantes élevées, assurant ainsi une performance fiable même dans des conditions exigeantes.

Polyvalence et domaines d’utilisation optimaux

Avec une capacité de production de 30 kg de glaçons en 24 heures et un bac de stockage de 6 kg, cet appareil est idéal pour la restauration, les bars et le catering. La combinaison de l’électromécanique, du refroidissement par air et par eau assure un fonctionnement efficace et une économie d’énergie. La construction robuste et le nettoyage facile font de cette machine à glaçons le partenaire parfait pour une utilisation professionnelle dans des environnements chauds.

Installation et fonctionnement

  • Éviter l'exposition directe au soleil et la proximité des sources de chaleur.
  • Pour la première mise en service de l'appareil ou sa remise en service après un arrêt prolongé, il est nécessaire de remplir manuellement le réservoir avec de l'eau.

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 - 2000 litres de passage d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
  • N’utilisez pas de produits corrosifs pour éliminer le calcaire, car ils causent de graves dommages aux matériaux et composants de l’appareil.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit387 x 482 x 611 mm

Détails

Bac à glaçonsCylindre
Poids des glaçons pleins17 g
Production de glace par jour30 kg
Quantité maximale de remplissage6 kg
pression de l'eau1 bis 6 bar

Constitution

Matériau du produitbrossé, Acier inoxydable 18/10

Réfrigération

Type de refroidissementAir pulsé
température de l'eau3 bis 32 °C
Température ambiante10 bis 43 °C
Type de réfrigérantR290

Valeurs de raccordement

UtilisationManuel
Performance270 Watt
Branchement électrique230V
Étape1N~/PE
Raccordement à l'eauActivation/désactivation
Dimensions de l'arrivée d'eau3/4"
Dimensions de l'évacuation d'eau24 mm

Livraison

Mode d'expéditionExpédition
État à la livraison Partiellement monté
Poids brute37 kg
Poids net 31 kg
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