Machine à glaçons - Nugget - 335 kg/24 h - y Bac à glaçons

SKU EWMI335#EVI350FCapacité du conteneur : 350 kg

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Accessoires (4)

Description

  • Moule à glaçons : Nuggets
  • Système de contrôle optique du point visé

Machine à glaçons nuggets puissante pour usage professionnel

La machine à glaçons produit 335 kg de glace toutes les 24 heures et séduit par sa production élevée de glace tout en maintenant une faible consommation d’énergie. Équipée d’un interrupteur marche/arrêt et d’une commande électronique, elle garantit une utilisation simple et fiable. Le corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité assure durabilité et hygiène. Le revêtement élastique maximise la longévité de l’appareil.

Refroidissement efficace et équipement pratique pour la restauration et le commerce

Avec un réservoir de glace de 350 kg, la machine offre une capacité suffisante pour les besoins de la restauration. Le système de contrôle optique du point visé et le moteur-gearbox performant garantissent un refroidissement puissant et constant. L’appareil est rapide, économe en énergie et, grâce à son design de fabrication simple, particulièrement facile à entretenir. Pour une fonctionnalité optimale, l’installation d’un filtre anti-calcaire est recommandée.

Installation et fonctionnement

  • Cet appareil nécessite une connexion à l'eau courante !
  • Un évacuation d'eau est requise.
  • Attention : les récipients intégrés ne sont pas conçus pour le stockage permanent des glaçons !

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit1.067 x 819 x 1.783 mm

Détails

Bac à glaçonsNuggets
Dimensions des glaçons8.5 x 9.5 x 14.6 mm
Poids des glaçons pleins1 g
Production de glace par jour335 kg
Quantité maximale de remplissage350 kg
pression de l'eau1 bis 6 bar

Constitution

Matériau du produitAcier inoxydable AISI 304

Réfrigération

Type de refroidissementAir pulsé
température de l'eau5 bis 38 °C
Température ambiante10 bis 43 °C
Type de réfrigérantR290
Quantité de frigorigène0,13 kg

Valeurs de raccordement

UtilisationManuel
Performance1,35 kW
Branchement électrique230V
Étape1N~/PE
Raccordement à l'eauActivation/désactivation
Dimensions de l'arrivée d'eau3/4"

Livraison

Mode d'expéditionExpédition
État à la livraison Non monté
Poids brute0 kg
Poids net 0 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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