Machine à glaçons - Cylindre creux - 29 kg/24 h
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Machine à glaçons - Cylindre creux - 29 kg/24 h
Description
- Moule à glaçons : cylindre creux
- Système à palettes
Production efficace de glaçons pour la gastronomie et les commerces
Le fabriqueur de glaçons en forme de cylindre creux produit de manière fiable jusqu’à 29 kg de glace en 24 heures. Grâce au système à palettes, la glace est fabriquée rapidement et de manière économe en énergie. Le design robuste avec un corps en acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage.
Refroidissement fiable et utilisations polyvalentes
Avec une capacité de réservoir de 12 kg, la machine offre une réserve suffisante pour une demande rapide. Le refroidissement puissant et constant assure une qualité de glace uniforme. Un interrupteur marche/arrêt permet une utilisation simple. Idéal pour les bars, restaurants et événements nécessitant une production rapide et continue de glaçons.
Installation et fonctionnement
- Cet appareil nécessite une connexion à l'eau courante !
- Un évacuation d'eau est requise.
- Attention : les récipients intégrés ne sont pas conçus pour le stockage permanent des glaçons !
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 401 x 506 x 711 mm |
|---|
Détails
| Bac à glaçons | Dé à coudre |
|---|---|
| Dimensions des glaçons | 28 x 28 x 42 mm |
| Poids des glaçons pleins | 20 g |
| Production de glace par jour | 29 kg |
| Quantité maximale de remplissage | 12 kg |
| Réglable en hauteur | Ja |
| Réglable en hauteur jusqu'à | 50 mm |
| pression de l'eau | 1 bis 6 bar |
Constitution
| Matériau du produit | Acier inoxydable AISI 304 |
|---|
Réfrigération
| Type de refroidissement | Air pulsé |
|---|---|
| température de l'eau | 5 bis 35 °C |
| Température ambiante | 5 bis 43 °C |
| Type de réfrigérant | R290 |
| Quantité de frigorigène | 0,24 kg |
Valeurs de raccordement
| Utilisation | Manuel |
|---|---|
| Performance | 260 Watt |
| Branchement électrique | 230V |
| Étape | 1N~/PE |
| Intensité du courant | 10 A |
| Raccordement à l'eau | Activation/désactivation |
| Dimensions de l'arrivée d'eau | 3/4" |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 43 kg |
| Poids net | 39 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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