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Machine à glaçons - Cylindre creux - 114 kg/24 h
** L'image peut légèrement différer de l'original.
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Machine à glaçons - Cylindre creux - 114 kg/24 h
Description
- Moule à glaçons : cylindre creux
- Système à palettes
Production efficace de glaçons pour la gastronomie et le commerce
Le fabriqueur de glaçons à forme de cylindre creux offre une production de glaçons rapide et économe en énergie. Avec une production de glace de 114 kg en 24 heures et une capacité de réservoir de 50 kg, il est idéal pour un usage professionnel. Le design robuste en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage.
Design performant et utilisation polyvalente
Le système de refroidissement puissant et stable assure une production de glace fiable. Le système à palettes intégré favorise une qualité de glace homogène. Grâce à l'interrupteur marche/arrêt simple, la manipulation est conviviale. Parfait pour les restaurants, bars et services traiteur qui recherchent des glaçons efficaces et de haute qualité.
Installation et fonctionnement
- Cet appareil nécessite une connexion à l'eau courante !
- Un évacuation d'eau est requise.
- Attention : les récipients intégrés ne sont pas conçus pour le stockage permanent des glaçons !
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 844 x 557 x 1.089 mm |
|---|
Détails
| Bac à glaçons | Dé à coudre |
|---|---|
| Dimensions des glaçons | 28 x 28 x 42 mm |
| Poids des glaçons pleins | 20 g |
| Production de glace par jour | 114 kg |
| Quantité maximale de remplissage | 50 kg |
| Réglable en hauteur | Ja |
| Réglable en hauteur jusqu'à | 50 mm |
| pression de l'eau | 1 bis 6 bar |
Constitution
| Matériau du produit | Acier inoxydable AISI 304 |
|---|
Réfrigération
| Type de refroidissement | Air pulsé |
|---|---|
| température de l'eau | 5 bis 35 °C |
| Température ambiante | 5 bis 43 °C |
| Type de réfrigérant | R290 |
| Quantité de frigorigène | 0,45 kg |
Valeurs de raccordement
| Utilisation | Manuel |
|---|---|
| Performance | 870 Watt |
| Branchement électrique | 230V |
| Étape | 1N~/PE |
| Intensité du courant | 10 A |
| Raccordement à l'eau | Activation/désactivation |
| Dimensions de l'arrivée d'eau | 3/4" |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 83 kg |
| Poids net | 80 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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