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Machine à glaçons - Cylindre - 75 kg/24 h
** L'image peut légèrement différer de l'original.
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Machine à glaçons - Cylindre - 75 kg/24 h
Description
- Moule à glaçons : cylindre
- Entièrement encastrable
Machine à glaçons efficace pour un usage professionnel
Le fabricant de glaçons en forme de cylindre produit jusqu'à 75 kg de glace par jour et offre une capacité de bac de 40 kg. L’appareil est entièrement encastrable et s’intègre ainsi parfaitement dans tout équipement de cuisine professionnel. Sa construction robuste avec coque en acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage.
Caractéristiques de performance et possibilités d’utilisation variées
La machine est équipée d’un système d’évaporateur pulvérisateur aux bords arrondis pour des glaçons réguliers. Un refroidissement puissant et constant ainsi qu’une isolation efficace assurent une performance optimale. Le programme de nettoyage intégré facilite l’entretien. Grâce à une aération avant et un interrupteur marche/arrêt simple, l’utilisation est confortable. Idéale pour la restauration, les hôtels et les bars.
Installation et fonctionnement
- Un écoulement d'eau est nécessaire.
- Attention : Les récipients intégrés ne sont pas adaptés au stockage permanent des glaçons !
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 535 x 600 x 910 mm |
|---|
Détails
| Bac à glaçons | Cylindre |
|---|---|
| Dimensions des glaçons | 30 x 30 x 34 mm |
| Poids des glaçons pleins | 20 g |
| Production de glace par jour | 75 kg |
| Quantité maximale de remplissage | 39 kg |
Constitution
| Matériau du produit | Acier inoxydable |
|---|
Réfrigération
| Type de refroidissement | Air pulsé |
|---|---|
| Température ambiante | 10 bis 43 °C |
| Type de réfrigérant | R404a |
| Quantité de frigorigène | 0,35 kg |
Valeurs de raccordement
| Utilisation | Manuel |
|---|---|
| Performance | 675 Watt |
| Branchement électrique | 230V |
| Étape | 1N~/PE |
| Intensité du courant | 4,30 A |
| Raccordement à l'eau | Activation/désactivation |
| Dimensions de l'arrivée d'eau | 3/4" |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 52 kg |
| Poids net | 45 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
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