Machine à glaçons - Cylindre - 67 kg/24 h - y compris la pompe de vidange

SKU EKZ67FNRéservoir de stockage intégré : 40 kg

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Accessoires (4)

Description

  • Avec pompe d’évacuation
  • Fonctionnement silencieux
  • Dispositif de rinçage intégré
  • Commande via bouton multifonction

Production efficace de glaçons pour exigences professionnelles

Le fabriqueur de glaçons Cylindre séduit par son refroidissement puissant et homogène pour des glaçons durs et cristallins. Grâce à la régulation électronique de la température, une performance de refroidissement constante est assurée. La pompe magnétique silencieuse garantit un fonctionnement discret, tandis que le couvercle coulissant léger permet un prélèvement confortable des glaçons. La surface facile d’entretien en acier inoxydable de qualité AISI 304 assure durabilité et hygiène.

Utilisation polyvalente et entretien simple

Idéal pour la gastronomie, l’hôtellerie et le catering, l’appareil offre un réservoir de stockage antibactérien spacieux avec isolation en polyuréthane. Le dispositif de rinçage intégré et la fonction de nettoyage automatique facilitent grandement l’entretien. La commande s’effectue intuitivement via le bouton multifonction et l’interrupteur marche/arrêt. De plus, le filtre à air facilement remplaçable permet un nettoyage aisé et prolonge la durée de vie de l’appareil.

Installation et fonctionnement

  • Veuillez noter que cet appareil nécessite un évacuation d'eau.
  • Cet appareil nécessite une alimentation en eau fixe !
  • Attention : les récipients intégrés ne sont pas conçus pour le stockage permanent des glaçons !

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit738 x 600 x 917 mm

Détails

Bac à glaçonsCylindre
Parfait pourbar, Événements, Restaurants
Dimensions des glaçons31 x 35 x 31 mm
Poids des glaçons pleins18 g
Production de glace par jour67 kg
Quantité maximale de remplissage40 kg
pression de l'eau1 bis 5 bar

Constitution

Matériau du produitAcier inoxydable AISI 304

Réfrigération

Type de refroidissementAir pulsé
température de l'eau10 bis 32 °C
Température ambiante10 bis 43 °C
Type de réfrigérantR290
Quantité de frigorigène0,12 kg

Valeurs de raccordement

UtilisationNumérique
Performance590 Watt
Branchement électrique230V
Étape1N~/PE
Raccordement à l'eauActivation/désactivation
Dimensions de l'arrivée d'eau3/4"

Livraison

Mode d'expéditionExpédition
État à la livraison Monté
Poids brute69 kg
Poids net 67 kg

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