Machine à glaçons - Cylindre - 40 kg/24 h

SKU EBH3515Réservoir 15 kg

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Accessoires (4)

Description

  • Glaçons : forme cylindrique
  • Entièrement encastrable

Machine à glaçons efficace pour un usage professionnel

Le fabricant de glaçons avec forme cylindrique produit jusqu’à 40 kg de glace en 24 heures. Il est entièrement encastrable et s’intègre parfaitement à votre équipement de cuisine. Le corps est en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Le refroidissement puissant et constant assure à tout moment une qualité parfaite des glaçons.

Puissant et polyvalent

Avec une capacité de bac de 15 kg et un programme de nettoyage intégré, la machine est particulièrement facile à utiliser. Le système d’évaporateur à pulvérisation avec bords arrondis optimise la formation des glaçons. La ventilation avant d’admission et d’évacuation assure une circulation d’air efficace. Un interrupteur marche/arrêt permet une commande simple. Idéal pour la restauration, les bars et le catering, qui misent sur une production fiable de glaçons.

Installation et fonctionnement

  • Un écoulement d'eau est nécessaire.
  • Attention : Les récipients intégrés ne sont pas adaptés au stockage permanent des glaçons !

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit467 x 570 x 690 mm

Détails

Bac à glaçonsCylindre
Dimensions des glaçons30 x 30 x 34 mm
Poids des glaçons pleins20 g
Production de glace par jour40 kg
Quantité maximale de remplissage15 kg

Constitution

Matériau du produitAcier inoxydable

Réfrigération

Type de refroidissementAir pulsé
Température ambiante10 bis 43 °C
Type de réfrigérantR404a
Quantité de frigorigène0,21 kg

Valeurs de raccordement

UtilisationManuel
Performance375 Watt
Branchement électrique230V
Étape1N~/PE
Intensité du courant2,70 A
Raccordement à l'eauActivation/désactivation
Dimensions de l'arrivée d'eau3/4"

Livraison

Mode d'expéditionExpédition
État à la livraison Monté
Poids brute41 kg
Poids net 35 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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