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Machine à glaçons - Cylindre- 132 kg/24 h
** L'image peut légèrement différer de l'original.
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Machine à glaçons - Cylindre- 132 kg/24 h
Description
- Moule à glaçons : cylindrique
- Système de pulvérisation anticalcaire
- Pompe moteur « Never Stop »
Machine à glaçons puissante pour usage professionnel
La machine à glaçons produit des glaçons cylindriques cristallins et solides en deux tailles. Elle est équipée d’un système de pulvérisation anticalcaire qui prolonge la durée de vie et minimise l’entretien. Grâce à la pompe moteur « Never Stop », la performance reste constante même avec une eau dure. L’appareil dispose d’une commande électronique conçue pour des conditions climatiques extrêmes.
Solution efficace et peu encombrante pour la gastronomie et le commerce
Idéal pour les établissements disposant d’un espace limité, ce fabricant de glaçons offre un refroidissement puissant et constant avec une faible consommation d’énergie et d’eau. Le corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage. L’appareil fonctionne de manière écologique et économe en énergie tout en minimisant la production de chaleur pendant l’utilisation. C’est donc le choix parfait pour un usage professionnel en restauration et commerce.
Installation et fonctionnement
- Cet appareil nécessite une connexion à l'eau courante !
- Un évacuation d'eau est requise.
- Attention : les récipients intégrés ne sont pas conçus pour le stockage permanent des glaçons !
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 930 x 565 x 915 mm |
|---|
Détails
| Bac à glaçons | Cylindre |
|---|---|
| Dimensions des glaçons | 39 x 39 x 38 mm |
| Poids des glaçons pleins | 34 g |
| Dimensions des glaçons demi-ronds | 39 x 39 x 35 mm |
| Poids des glaçons demi-ronds | 22 g |
| Production de glace par jour | 132 kg |
| Quantité maximale de remplissage | 60 kg |
| pression de l'eau | 1 bis 6 bar |
Constitution
| Matériau du produit | Acier inoxydable AISI 304 |
|---|
Réfrigération
| Type de refroidissement | Air pulsé |
|---|---|
| température de l'eau | 5 bis 35 °C |
| Température ambiante | 5 bis 43 °C |
| Type de réfrigérant | R290 |
| Quantité de frigorigène | 0,14 kg |
Valeurs de raccordement
| Utilisation | Manuel |
|---|---|
| Performance | 940 kW |
| Branchement électrique | 230V |
| Étape | 1N~/PE |
| Raccordement à l'eau | Activation/désactivation |
| Dimensions de l'arrivée d'eau | 3/4" |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 87 kg |
| Poids net | 82,80 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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