Machine à expresso à porte-filtre – 2 groupes – multiboiler – tactile – système de préinfusion – Noir

Avantages du produit

• Système de pré-infusion : La pré-infusion, également appelée pré-brassage, est une phase préalable à l'extraction du café moulu. Pendant ce processus, le café dans le porte-filtre est humidifié uniformément sans pression afin d'éviter la formation de canaux d'eau dans le café sec pendant l'extraction. Cela améliore le goût de l'espresso.

• Fabriqué en Italie - Produit de qualité d’origine italienne

• Le système multichaudière garantit des performances optimales dans chaque situation de travail – grâce aux circuits indépendants de vapeur et de café, le meilleur résultat possible est toujours obtenu dans la tasse

• Jusqu’à 40 % d’économie d’énergie grâce aux chaudières isolées et à la gestion intelligente de l’énergie, avec les fonctions Auto-on, Auto-off et Day-off. Cela permet de programmer les heures d’allumage et d’extinction pour certains jours ou pour des plages horaires quotidiennes

• Contrôle de température PID – Régulation précise de la température de chaque chaudière grâce à un système de contrôle PID, garantissant des conditions d’infusion optimales pour chaque mélange de café

• Les lances vapeur « Cool-Touch » en acier inoxydable AISI 316 améliorent la sécurité tout en offrant d’excellentes performances de vapeur. Leur diamètre de 12 mm garantit un débit de vapeur élevé et une efficacité optimale

Exécution

• Machine à café à porte-filtre

• Zone de travail éclairée avec un éclairage LED économe en énergie

• Un écran tactile de 3,2 pouces affiche clairement toutes les températures des chaudières, permet de contrôler l’ensemble des paramètres d’extraction et offre en même temps une assistance technique intelligente grâce à des messages d’alerte et des conseils de service ciblés

• Dosage électronique programmable pour l’allumage et l’arrêt automatiques – pour plus d’efficacité et de confort d’utilisation

• Des compteurs volumétriques haute performance permettent un dosage précis et constant de chaque tasse – pour un résultat toujours fiable et satisfaisant

• La pompe volumétrique maintient une pression constante – même lors de l’utilisation simultanée de plusieurs fonctions et groupes d’infusion

• Le système de contrôle de la production et de la distribution de vapeur offre une grande sensibilité manuelle ainsi qu’un contrôle total du processus de moussage du lait

• Le niveau de remplissage de la chaudière est automatiquement surveillé et maintenu par une sonde électronique – pour un fonctionnement durable et irréprochable

• Préparation d’eau chaude réglable – l’eau fraîche et la vapeur sont mélangées instantanément, par exemple pour le thé. La température peut être ajustée selon les besoins

• Un bouton d’urgence garantit un contrôle total de la machine en cas de défaillance du panneau de commande ou de l’interface – pour une sécurité maximale

• Maintenance programmable – autodiagnostic, statistiques et entretien planifiable, avec possibilité de programmation selon les litres ou le nombre de cafés distribués

• Les doses individuelles par tasse peuvent être réglées indépendamment – pour plus de confort et d’efficacité

• La fonction de rinçage délivre, d’une simple pression sur un bouton, une quantité d’eau réglable et maintient le groupe d’infusion propre avant chaque utilisation

• Le cycle de nettoyage automatique prend en charge le nettoyage des groupes d’infusion – hygiénique et sans effort

• Un accès rapide aux composants internes facilite les interventions techniques et les opérations de maintenance

Qualité

• En matériau de haute qualité Acier inoxydable

• Buse à vapeur en inox

Contenu de la livraison

• Porte-filtre

• Tuyaux de remplissage flexibles

• L'entrée d'eau et tuyau de vidange

Indications

• Veuillez ouvrir les buses de vapeur lors de la première mise en service jusqu'à ce que la vapeur sorte des buses. Cette opération assure la purge d'air complète de la chaudière

• Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement

• Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche doit être remplacée après environ 1.500 - 2.000 de débit d'eau doit être régénéré. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau.

• Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau!

Directives

• Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes