Lave-verres professionnel - Tactile - 3,30kW - avec pompes à détergent, de liquide de rinçage et de vidange

Hauteur d'insertion : 330mm
SKU GLOZ40
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Pièces détachées (10)

Avantages du produit

  • Commande tactile intuitive : Permet un contrôle simple et rapide de la machine, ce qui améliore nettement le confort d’utilisation.
  • Affichage du temps restant : Informe sur le temps de lavage restant, permettant une meilleure planification des opérations.
  • Multiples options de réglage : Offrent une flexibilité d’utilisation et permettent des ajustements personnalisés selon les besoins.
  • Distribution automatique des détergents et du liquide de rinçage : Assure un dosage optimal et fait gagner du temps ainsi que de l’effort lors de l’utilisation.

Description

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à commande tactile et d’une puissance de 3,30 kW est idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration ou les grandes cuisines. Il séduit par sa haute performance de lavage et sa facilité d’utilisation, qui simplifient le travail quotidien. L’appareil est conçu pour être installé sous un plan de travail, s’intégrant ainsi de manière peu encombrante dans toute ligne de cuisine.

Détails du produit

Le boîtier du lave-vaisselle est en acier inoxydable de haute qualité, robuste et durable. L’ouverture de la porte est équipée d’un système de sécurité garantissant la protection des utilisateurs. La hauteur peut être ajustée de manière optimale grâce à des pieds réglables. La machine dispose de trois programmes et d’une température de lavage et de rinçage contrôlée numériquement, assurant un résultat de lavage efficace. Les bras de lavage et de rinçage sont rotatifs et ne se bouchent pas, ce qui garantit une qualité de nettoyage constante et élevée. De plus, une pompe à lessive intégrée permet d’évacuer les eaux usées de manière fiable, même en cas de dénivelé. Le boîtier entièrement étanche assure la norme de protection contre l’eau IPX5. L’alimentation électrique en produits de nettoyage assure un dosage automatique du détergent et du liquide de rinçage.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-vaisselle est parfaitement adapté à tous ceux qui recherchent un appareil performant, fiable et facile à utiliser. Il offre un soutien optimal grâce à sa construction robuste et ses fonctions polyvalentes, notamment dans la restauration, les grandes cuisines ou le secteur du catering. La combinaison d’une haute performance, de la sécurité et d’une utilisation simple en fait un outil indispensable pour une vaisselle hygiéniquement propre en un temps réduit.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Les informations sur la tension réseau se trouvent dans le manuel d’utilisation.
  • ⚠️ Pour réduire le temps de chauffe, il est conseillé d’utiliser une arrivée d’eau chaude.
  • ⚠️ La température maximale de 50°C ne doit pas être dépassée.
  • ⚠️ Un guide détaillé est disponible sous l’onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
  • Utiliser uniquement des nettoyants sans chlore afin de préserver l’appareil.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 475 mm
Profondeur  540 mm
Hauteur 765 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 400 mm
Profondeur 400 mm

Hauteur d'insertion

Hauteur 330 mm

Raccordement au circuit d'eau

Entrée d'eau R 3/4"
Écoulement de l'eau R 3/4

Détails

Fonctionnement Écran tactile
Puissance de la pompe de lavage 270 Watt
Niveau sonore maximum 70 dB
Max. Hauteur de la vaisselle 320 mm

Processus de rinçage

Température de lavage 55 - 60 °C
Température de rinçage 80 °C - 85 °C
Programme de lavage 1 durée 105 secondes, 33 paniers / h
Programme de lavage 2 durée du lavage 135 secondes, 26 paniers / h
Programme de lavage 3 durée 195 secondes, 18 paniers / h
Consommation d'eau par passage 2,50 l

Capacité

Capacité du réservoir 18,40 l
Capacité du chauffe-eau 2,80 l

Valeurs de raccordement

Puissance 3,30 kW
Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 43 kg
Poids net 35 kg

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