• Fabriqué en Italie : Une haute qualité de fabrication garantit la longévité et la fiabilité du lave-vaisselle.
• Système Wi-Fi : Permet l’envoi de messages texte en cas d’anomalies et autorise les ajustements à distance, facilitant ainsi la maintenance.
• Commande électronique avec écran couleur TFT : Affichage clair des températures, des phases de lavage et des dysfonctionnements pour une utilisation et un contrôle simplifiés.
• Quatre cycles de lavage modifiables : Flexibilité dans le nettoyage de différents types de vaisselle, augmentant l’efficacité.
• Système de lavage HY-NRG avec réservoir tampon et pompe à surpression : Maintient la température et la pression de l’eau de lavage constantes pour des résultats optimaux.
• Isolation double paroi : Réduit le niveau sonore et la diffusion de chaleur, rendant le fonctionnement plus agréable et économe en énergie.

Présentation du produit

Le lave-verres à double paroi est un appareil encastrable de haute qualité, spécialement conçu pour le nettoyage professionnel des verres. Avec une puissance de 3,4 kW, il offre une performance de lavage efficace et puissante. Grâce à la commande numérique et à l’option Wi-Fi, la machine peut être surveillée et contrôlée à distance, ce qui améliore considérablement le confort d’utilisation.

Détails du produit

Le châssis double paroi en acier inoxydable AISI 304 assure une isolation optimale et une grande durabilité. La machine est équipée d’un réservoir entièrement embouti avec coins arrondis et un fond incliné, facilitant le nettoyage et empêchant les dépôts. Pour un nettoyage approfondi, un bras de lavage et un bras de rinçage en acier inoxydable sont intégrés, fonctionnant en rotation et sans risque d’obstruction. La pompe électrique pour produit de lavage et liquide de rinçage garantit un dosage précis des détergents. De plus, l’appareil dispose d’une cuve de lavage avec système de double filtre qui retient efficacement les saletés. Un mode veille permet d’économiser de l’énergie lorsque la machine n’est pas utilisée.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-verres est idéal pour une utilisation en restauration, bars et cafés, où un nettoyage rapide et hygiénique des verres est nécessaire. Sa construction robuste et sa technologie économe en énergie en font une solution fiable pour un usage professionnel quotidien. Avec la fonction Wi-Fi intégrée, il est également prêt pour l’avenir et offre une utilisation moderne et flexible.

• Le module WI-FI enregistre les paramètres HACCP, tels que les cycles, les températures, les alarmes. Ces paramètres peuvent être téléchargés via une connexion de proximité avec un smartphone ou via un site web dédié.
• Les informations concernant la tension du réseau se trouvent dans le manuel d’utilisation.
• Veuillez noter qu’un raccordement à l’eau froide est nécessaire pour cet appareil.

• Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
• Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres d’eau écoulée.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• Convient uniquement pour des nettoyants sans chlore.