• Raccordement automatique à l’eau : Le contact entre le panier et la machine s’effectue automatiquement lors de l’insertion. Cela évite une modification complexe.
• Rinçage hygiénique à 85°C : Le panier à bouteilles assure un nettoyage approfondi et une hygiène optimale. Les germes sont ainsi éliminés efficacement.
• Buses de rinçage amovibles : Les buses peuvent être facilement retirées et nettoyées. Cela améliore la facilité d’entretien et la durabilité.
• Capacité de lavage efficace : Un maximum de 6 litres d’eau est consommé par panier. Jusqu’à 16 bouteilles peuvent être lavées simultanément, ce qui augmente la productivité.

Présentation du produit

Le lave-vaisselle et lave-bouteilles est un appareil encastrable performant, spécialement conçu pour le nettoyage efficace de la vaisselle et des bouteilles. Avec une puissance de 7,45 kW, il offre une grande capacité de lavage tout en garantissant d’excellents résultats de nettoyage. Le panneau de commande numérique permet une utilisation simple et précise de la machine. Il est idéal pour une utilisation en restauration, grandes cuisines ou établissements devant maintenir une hygiène irréprochable tant pour la vaisselle que pour les bouteilles.

Détails du produit

La machine dispose de quatre programmes différents, adaptés de manière flexible aux diverses exigences de nettoyage. Grâce à la pompe intégrée pour détergent et liquide de rinçage, une qualité de lavage optimale est assurée. Des buses en acier inoxydable 304 sur le panier permettent de remplir précisément chaque bouteille d’eau, garantissant un nettoyage en profondeur des bouteilles. Un circuit hydraulique séparé assure un lavage efficace et délicat des bouteilles. Le boîtier est en acier inoxydable de haute qualité avec une épaisseur de matériau de 5 mm sur les parois latérales, ce qui rend la machine particulièrement robuste et durable. De plus, la porte est isolée vers le haut et les bras de lavage MPH sont également en acier inoxydable, soulignant la longévité et la résistance de l’appareil.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-vaisselle et lave-bouteilles séduit par sa grande performance et sa construction robuste, garantissant une longue durée de vie. Il convient parfaitement à un usage professionnel en restauration, hôtels, cantines ou autres cuisines commerciales nécessitant un nettoyage fiable et hygiénique de la vaisselle et des bouteilles. Grâce aux buses spécifiques pour le lavage des bouteilles et au circuit hydraulique séparé, il est particulièrement adapté aux établissements qui doivent nettoyer intensivement, en plus de la vaisselle classique, des bouteilles.

• ⚠️ Pour des raisons de sécurité, l'appareil doit être raccordé au réseau électrique en tant que groupe unique.
• Vous trouverez des informations sur la tension du réseau dans le manuel d'utilisation.

• Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
• Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• L’intérieur de la bouteille doit d’abord être rincé manuellement avec un nettoyant.
• Dans le lave-bouteilles, un rinçage à chaud uniquement est ensuite effectué avec de l’eau via le panier à jets – sans ajout de produits nettoyants.
• Le rinçage final s’effectue uniquement lors de l’utilisation du panier à jets.
• Les bouteilles sont rincées à une température de 85 °C sans détergent ni nettoyant.