• Raccordement automatique de l'eau : Le contact entre le panier et la machine s’effectue automatiquement lors de l’insertion. Cela évite une modification complexe.
• Rinçage hygiénique à 85 °C : Le panier à bouteilles permet un nettoyage en profondeur à haute température. Cela garantit une hygiène optimale.
• Buses de rinçage amovibles : Celles-ci peuvent être facilement retirées. Cela facilite le nettoyage et l’entretien de la machine.
• Grande capacité : Jusqu’à 6 litres par panier et jusqu’à 16 bouteilles peuvent être rincés simultanément. Cela augmente l’efficacité du rinçage.

Présentation du produit

Le lave-vaisselle et lave-bouteilles est un appareil encastrable de haute qualité, spécialement conçu pour le nettoyage efficace de la vaisselle et des bouteilles. Avec une puissance de 7,45 kW et un panneau de commande numérique, il offre une utilisation moderne et conviviale. Cet appareil est idéal pour une utilisation en restauration, grandes cuisines ou partout où un nettoyage fiable et approfondi des bouteilles et de la vaisselle est requis.

Détails du produit

La machine dispose de 4 programmes de lavage différents, optimisés pour différents niveaux de salissure et exigences. Grâce à des buses en acier inoxydable 304 sur le panier, l’eau est dirigée directement dans chaque bouteille, assurant un nettoyage particulièrement approfondi. Un circuit hydraulique séparé pour le lavage des bouteilles garantit une efficacité et une propreté maximales.

Le boîtier robuste en acier inoxydable de haute qualité avec une épaisseur de 5 mm sur les parois latérales assure une longue durée de vie et une grande résistance. Les bras de lavage MPH en acier inoxydable ainsi qu’une porte isolée vers le haut augmentent l’efficacité énergétique et réduisent les pertes de chaleur. De plus, une pompe de nettoyant et une pompe de liquide de rinçage sont intégrées pour garantir des résultats de lavage optimaux.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce lave-vaisselle et lave-bouteilles combine une puissance de nettoyage élevée avec une construction robuste, ce qui le rend parfaitement adapté à un usage professionnel. Il assure une vaisselle et des bouteilles hygiéniquement propres, notamment en restauration, hôtels et autres cuisines commerciales. La combinaison d’un contrôle numérique et de buses spéciales pour bouteilles en fait un appareil indispensable, qui permet de gagner du temps et d’améliorer la qualité du nettoyage.

• ⚠️ L'appareil doit être raccordé au réseau électrique en tant que groupe individuel.
• ⚠️ Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour les informations relatives à la tension réseau.

• Pour un fonctionnement irréprochable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
• Si un adoucisseur est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• L’intérieur de la bouteille doit être préalablement rincé à la main avec un nettoyant.
• Dans le lave-bouteilles, un rinçage à chaud à l’eau est ensuite effectué uniquement via le panier à buses – sans ajout de produit de nettoyage.
• Le rinçage final ne s’effectue que lors de l’utilisation du panier à buses.
• Les bouteilles sont ainsi rincées à une température de 85 °C sans détergent ni nettoyant.