Lave-vaisselle professionnel frontal - Panier 50x50cm - Commandes mécaniques - 4,9kW - avec pompe de vidange + pompes doseuses détergent et liquide de rinçage

Hauteur d'insertion : 330mm
SKU GS330M
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Synonyme de fabrication de haute qualité et de fiabilité. Cela augmente la longévité de l’appareil.
  • Commande électromécanique sans entretien : Réduit considérablement les besoins de maintenance. Cela garantit une utilisation simple et sans panne.

Description

Lave-vaisselle manuel efficace pour exigences professionnelles

Le lave-vaisselle d’une puissance de 4,9 kW est un appareil robuste à encastrer, spécialement conçu pour un usage professionnel. Il séduit par sa commande manuelle et sa haute performance de lavage, capable de nettoyer de manière fiable même la vaisselle très sale. L’appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage facile.

Caractéristiques techniques et détails

Équipée de deux bras de lavage, la machine assure un nettoyage efficace et une répartition homogène de l’eau. Les bras de lavage et de rinçage rotatifs, non obstruables, garantissent une qualité de lavage constante et élevée. La pompe à lessive intégrée permet d’évacuer l’eau usée même en cas de dénivelé, offrant ainsi des possibilités de raccordement flexibles. De plus, la machine dispose d’une pompe de dosage électrique pour le liquide de rinçage ainsi que d’un approvisionnement automatique en liquide de rinçage, assurant des résultats sans traces. La cuve de lavage est équipée d’un système de double filtre qui retient efficacement les impuretés.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-vaisselle manuel est idéal pour une utilisation dans la restauration, les grandes cuisines ou autres secteurs professionnels nécessitant une solution de nettoyage fiable et performante. Sa construction robuste et ses fonctionnalités bien pensées en font un assistant indispensable pour un usage quotidien. Grâce à la combinaison d’une haute performance, d’une commande simple et d’une construction durable, il répond aux exigences les plus élevées en matière de propreté et d’efficacité.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Les informations sur la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.
  • ⚠️ L'appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou en eau froide.
  1. Les valeurs des programmes de lavage sont garanties uniquement avec une alimentation en eau chaude.
  2. Un mode d'emploi détaillé est disponible sous l'onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
  • Convient uniquement aux détergents sans chlore.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 565 mm
Profondeur  610 mm
Hauteur 825 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Hauteur d'insertion

Hauteur 330 mm

Raccordement au circuit d'eau

Entrée d'eau R 3/4"
Écoulement de l'eau 1" 3/4

Détails

Température de lavage 55 °C
Température de rinçage 85 °C
Consommation d'eau par passage 2,60 l
Max. Hauteur de la vaisselle 320 mm

Processus de rinçage

Durée de lavage 180 secondes
Nombre maximum de paniers  20

Capacité

Capacité du réservoir 23 l

Valeurs de raccordement

Puissance 4,90 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 58 kg
Poids net 47 kg

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