Lave-vaisselle professionnel à capot double panier - Digital - 19 kW - jusqu’à 2160 assiettes/h - avec pompes à détergent, produit de rinçage et vidange
** L'image peut légèrement différer de l'original.

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Lave-vaisselle professionnel à capot double panier - Digital - 19 kW - jusqu’à 2160 assiettes/h - avec pompes à détergent, produit de rinçage et vidange
Avantages du produit
- Démarrage automatique du cycle de lavage : Le cycle de lavage démarre automatiquement après la fermeture du capot, ce qui augmente le confort d’utilisation et optimise le flux de travail.
- Réduction du bruit et de la chaleur : Les parois à double isolation diminuent nettement le niveau sonore et réduisent efficacement l’émission de chaleur, contribuant ainsi à un environnement de travail plus agréable.
Description
- 2 moteurs de lavage
- 4 programmes différents avec durées de 60, 90, 120 et 180 secondes
- Jusqu’à 2160 assiettes par heure
- Avec pompe à détergent et pompe de rinçage
- Dimensions du panier : 500 × 500 mm
Lave-vaisselle à double panier à passage efficace pour usage professionnel
Ce lave-vaisselle à passage de haute qualité séduit par sa construction robuste avec une carrosserie en acier inoxydable et des éléments chauffants durables en acier inoxydable. Le panneau de commande numérique permet une gestion simple des programmes. Avec deux moteurs de lavage et quatre programmes sélectionnables entre 60 et 180 secondes, il s’adapte de manière flexible aux différentes exigences de lavage. Le lave-vaisselle est idéal pour une utilisation en cuisines collectives et établissements de restauration.
Puissant, économique et polyvalent
La machine atteint une capacité allant jusqu’à 2160 assiettes par heure tout en offrant une consommation économique d’eau, de produits de nettoyage et d’énergie. Équipée d’une pompe à détergent et d’une pompe de rinçage ainsi que d’une pompe d’évacuation, elle garantit un nettoyage en profondeur. Les grandes dimensions du panier de 500 × 500 mm permettent d’accueillir divers types de vaisselle, ce qui facilite considérablement le flux de travail en cuisine.
Installation et fonctionnement
- Veuillez noter que cet appareil nécessite une connexion à l'eau froide.
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement irréprochable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
- Convient uniquement aux nettoyants sans chlore.
Données techniques
Dimensions total
| Largeur | 1.360 mm |
|---|---|
| Profondeur | 835 mm |
| Hauteur fermé | 1.480 mm |
| Hauteur ouverte | 1.915 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
| Hauteur d'insertion | 410 mm |
Raccordement au circuit d'eau
| Entrée d'eau | 3/4" |
|---|---|
| Écoulement d&aposeau | Ja |
Détails
| Température de lavage | 55 - 60 °C |
|---|---|
| Température de rinçage | 80 °C - 85 °C |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Programme de lavage 1 | Durée de lavage 60 pour un maximum de 120 paniers/heure |
| Programme de lavage 2 | Durée de lavage 90 pour un maximum de 80 paniers/heure |
| Programme de lavage 3 | Durée de lavage 120 pour un maximum de 60 paniers/heure |
| Programme de lavage 4 | Durée de lavage 180 à un maximum de 40 paniers/h |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 19 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 230 kg |
| Poids net | 200 kg |
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
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