Lave-Vaisselle à Double Paroi - Numérique - 3,9 kW - avec Pompe de Détergent & de Rinçage

SKU GFS340Hauteur d'insertion : 340mm

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PRC 2 780,99 €
Disponible à partir du 25.09.2026
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Accessoires (5)
Pièces détachées (26)

Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire et une qualité supérieurs en provenance d’Italie.
  • Niveau sonore réduit : L’isolation à double paroi assure un environnement de travail nettement plus silencieux.
  • Isolation thermique efficace : La diffusion de chaleur est minimisée, ce qui permet d’économiser de l’énergie et de garder l’environnement plus frais.

Description

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à double paroi est un appareil sur pied robuste spécialement conçu pour un usage professionnel. Avec une puissance de 3,9 kW, il offre une performance de lavage élevée et est idéal pour la restauration, les cantines ou les grandes cuisines. La machine est équipée d’un panneau de commande électronique avec écran LCD, permettant une utilisation intuitive et conviviale.

Détails du produit

Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage facile. Le lave-vaisselle dispose de deux bras de lavage ainsi que de bras de lavage et de rinçage rotatifs anti-obstruction, assurant un nettoyage efficace. Il est en outre équipé d’une pompe à détergent et à liquide de rinçage, qui garantit un dosage précis des produits de nettoyage. La cuve de lavage avec système de double filtre ainsi qu’un filtre cylindrique amovible facilitent l’élimination des salissures et déchets. L’ouverture de la porte est dotée d’un système de sécurité qui rend l’utilisation plus sûre.

Conclusion et domaines d’application

Le lave-vaisselle à double paroi séduit par son nettoyage efficace et sa construction robuste. Il est parfaitement adapté aux environnements où des exigences d’hygiène élevées sont requises et où de grandes quantités de vaisselle doivent être lavées rapidement et de manière fiable. Grâce à la commande électronique et aux différents programmes, il offre une flexibilité pour divers besoins de lavage. Il est idéal pour la restauration, les hôtels, les cantines et les entreprises de catering.

Installation et fonctionnement

  • Vous trouverez les informations relatives à la tension réseau dans le manuel d’utilisation.
  • Veuillez noter que l’appareil peut être utilisé aussi bien avec une arrivée d’eau chaude qu’avec une arrivée d’eau froide.
  • Les valeurs des programmes de lavage ne peuvent être garanties qu’avec une arrivée d’eau chaude.
  • Un mode d’emploi détaillé est disponible dans l’onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
  • Convient uniquement aux nettoyants sans chlore.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 582 mm
Profondeur  610 mm
Hauteur 1.230 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Hauteur d'insertion

Hauteur 340 mm

Raccordement au circuit d'eau

Entrée d'eau 3/4"
Écoulement de l'eau 1" 3/4

Détails

Température de l'eau d'arrivée 55 °C
Température de lavage 50 - 60 °C
Température de rinçage 82 °C - 85 °C
Max. Hauteur de la vaisselle 320 mm

Processus de rinçage

Programme de lavage 1 Durée de lavage 60 pour un maximum de 60 paniers/heure
Programme de lavage 2 Durée de lavage 120 pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure
Programme de lavage 4 Durée de lavage 480 à un maximum de 8 paniers/h
Consommation d'eau par passage 2,60 l

Capacité

Capacité du réservoir 23 l
Capacité du chauffe-eau 5,50 l

Valeurs de raccordement

Puissance 3,90 kW
Tension 400V
Phases  3N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 74 kg
Poids net 55 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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