Lave-Vaisselle à Double Paroi - Numérique - 3,9 kW - avec Pompe de Détergent, de Rinçage & de Vidange

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Lave-Vaisselle à Double Paroi - Numérique - 3,9 kW - avec Pompe de Détergent, de Rinçage & de Vidange
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une fiabilité éprouvée.
- Panneau de commande électronique avec écran LCD : Permet un contrôle simple et intuitif de la machine.
- Parois à double isolation : Réduit considérablement le niveau sonore et minimise la dissipation de chaleur.
Description
Présentation du produit
Le lave-vaisselle à double paroi est un appareil encastrable robuste, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la gastronomie et les grandes cuisines. Avec une puissance de 3,9 kW, il offre un nettoyage efficace et puissant de la vaisselle. La machine est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Elle se distingue par une commande numérique et un système de sécurité intégré lors de l’ouverture de la porte.
Détails du produit et fonctionnalités
Ce lave-vaisselle est équipé de deux bras de lavage assurant un nettoyage particulièrement efficace. De plus, des pompes pour détergent, liquide de rinçage et lessive sont intégrées, garantissant un dosage automatique et précis des produits de nettoyage. Les bras de lavage et de rinçage rotatifs, non obstruables, assurent une distribution homogène de l’eau et du liquide de rinçage. La cuve de lavage est dotée d’un système de double filtration qui retient efficacement les impuretés et améliore les résultats de nettoyage. Quatre programmes différents offrent une flexibilité adaptée à divers degrés de salissure.
Conclusion et domaines d’utilisation
Ce lave-vaisselle à double paroi est idéal pour une utilisation dans les restaurants, hôtels et cantines qui exigent une haute performance de lavage et une grande fiabilité. Il allie efficacité, facilité d’utilisation et design robuste. Grâce à l’alimentation électrique en produits de nettoyage et à la pompe à lessive, qui évacue les eaux usées même sur des dénivelés, il est particulièrement convivial et peu exigeant en maintenance. Dans l’ensemble, cet appareil offre un nettoyage excellent avec un minimum d’effort, constituant ainsi une solution parfaite pour les processus de lavage professionnels.
Installation et fonctionnement
- ⚠️ Des informations sur la tension secteur sont disponibles dans le manuel d’utilisation.
- ⚠️ Cet appareil nécessite une connexion à l’eau froide.
- Un mode d’emploi détaillé est disponible sous l’onglet « Téléchargement ».
- Une vidéo d’utilisation et d’installation est également disponible.
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
- Convient uniquement aux nettoyants sans chlore.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 582 mm |
|---|---|
| Profondeur | 610 mm |
| Hauteur | 822 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Hauteur d'insertion
| Hauteur | 340 mm |
|---|
Raccordement au circuit d'eau
| Entrée d'eau | R 3/4" |
|---|---|
| Écoulement de l'eau | 1" 3/4 |
Détails
| Température de l'eau d'arrivée | 55 °C |
|---|---|
| Température de lavage | 50 - 60 °C |
| Température de rinçage | 82 °C - 85 °C |
| Max. Hauteur de la vaisselle | 320 mm |
Processus de rinçage
| Programme de lavage 1 | Durée de lavage 60 pour un maximum de 60 paniers/heure |
|---|---|
| Programme de lavage 2 | Durée de lavage 120 pour un maximum de 30 paniers/heure |
| Programme de lavage 3 | Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure |
| Programme de lavage 4 | Durée de lavage 480 à un maximum de 8 paniers/h |
| Consommation d'eau par passage | 2,60 l |
Capacité
| Capacité du réservoir | 23 l |
|---|---|
| Capacité du chauffe-eau | 5,50 l |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 3,90 kW |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N/PE-3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 61 kg |
| Poids net | 54 kg |
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