Lave-Vaisselle à Double Paroi - Numérique - 3,9 kW - avec Pompe de Détergent, de Rinçage & de Vidange

SKU GS340PMHauteur d'insertion : 340mm

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Accessoires (13)
Pièces détachées (31)

Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente un travail soigné et une qualité élevée, garantissant la durabilité et la fiabilité de la machine.
  • Panneau de commande électronique avec écran LCD : Permet un contrôle simple et intuitif, ce qui améliore nettement la facilité d’utilisation.
  • Parois à double isolation : Réduisent le niveau sonore et minimisent la dissipation de chaleur, assurant ainsi un environnement de travail plus agréable.

Description

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à double paroi est un appareil encastrable de haute qualité, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle. Avec une puissance de 3,9 kW, il offre un nettoyage puissant et efficace. L’appareil est équipé d’une commande numérique ainsi que d’une pompe à détergent, d’une pompe à liquide de rinçage et d’une pompe à lessive, garantissant une qualité de lavage optimale.

Détails du produit

La machine fonctionne avec deux bras de lavage assurant un nettoyage efficace. Les bras rotatifs de lavage et de rinçage, non obstruables, permettent une distribution homogène de l’eau et des produits de nettoyage. Un système de double filtre dans la cuve de lavage garantit un résultat propre et protège les pompes. L’alimentation électrique en détergent et la pompe doseuse électrique de liquide de rinçage permettent un dosage précis pour des résultats optimaux.

L’appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend particulièrement robuste et durable. L’ouverture de la porte est équipée d’un système de sécurité qui rend l’utilisation plus sûre. Avec quatre programmes, le lave-vaisselle peut être adapté de manière flexible à différents niveaux de salissure. La pompe à lessive évacue l’eau sale par une différence de hauteur vers la canalisation d’évacuation, facilitant ainsi l’installation.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-vaisselle à double paroi est idéal pour la restauration, les grandes cuisines et autres secteurs professionnels nécessitant des performances de lavage élevées et une grande fiabilité. Il séduit par sa construction robuste et ses excellents résultats de nettoyage. Grâce à ses programmes polyvalents et au dosage automatique des produits de nettoyage, il est parfaitement adapté pour nettoyer rapidement et de manière hygiénique une vaisselle aux degrés de salissure variés.

Installation et fonctionnement

  • Vous trouverez des informations sur la tension réseau dans le manuel d'utilisation.
  • Veuillez noter qu'une connexion à l'eau froide est nécessaire pour cet appareil.
  • Une notice détaillée est disponible sous l'onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement irréprochable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres d’eau écoulée.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
  • Convient uniquement aux nettoyants sans chlore.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 582 mm
Profondeur  610 mm
Hauteur 822 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Hauteur d'insertion

Hauteur 340 mm

Raccordement au circuit d'eau

Entrée d'eau 3/4"
Écoulement de l'eau 1" 3/4

Détails

Température de l'eau d'arrivée 55 °C
Température de lavage 50 - 60 °C
Température de rinçage 82 °C - 85 °C
Max. Hauteur de la vaisselle 320 mm

Processus de rinçage

Programme de lavage 1 Durée de lavage 60 pour un maximum de 60 paniers/heure
Programme de lavage 2 Durée de lavage 120 pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure
Programme de lavage 4 Durée de lavage 480 à un maximum de 8 paniers/h
Consommation d'eau par passage 2,60 l

Capacité

Capacité du réservoir 23 l
Capacité du chauffe-eau 5,50 l

Valeurs de raccordement

Puissance 3,90 kW
Tension 230V
Phases  230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 61 kg
Poids net 54 kg

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