• Affichage numérique : Permet une utilisation conviviale et intuitive de la machine.
• Démarrage automatique du cycle de lavage : Le cycle de lavage commence automatiquement après la fermeture du couvercle, ce qui augmente le confort d’utilisation.
• Rails de guidage réglables : Offrent des possibilités flexibles pour l’entrée et la sortie des paniers de tous les côtés, facilitant ainsi la manipulation.
• Récupération de chaleur : Redirige l’air chaud évacué vers le circuit d’eau, réduisant ainsi considérablement la consommation d’électricité.
• Économie d’énergie de 20 % : Réduit les coûts d’exploitation grâce à une utilisation efficace de la récupération de chaleur.

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à passage est un appareil autonome performant, spécialement conçu pour le nettoyage efficace de la vaisselle et des casseroles. Avec une puissance absorbée de 8,7 kW et une récupération de chaleur intégrée, il séduit par son efficacité énergétique et son fonctionnement durable. L’écran digital permet une utilisation simple et conviviale, garantissant un contrôle optimal du processus de lavage.

Détails du produit

Le boîtier robuste en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité assure durabilité et hygiène en usage professionnel. La machine est équipée de 2 bras de lavage et 2 bras de rinçage qui fonctionnent en rotation sans obstruction, pour un résultat de nettoyage approfondi. Un système de double filtre dans la cuve de lavage garantit une eau de lavage propre et une performance de nettoyage améliorée. Les pompes intégrées pour le détergent, le produit de rinçage et la lessive permettent un dosage précis et augmentent l’efficacité du cycle de lavage. L’ouverture de la porte est dotée d’un dispositif de sécurité qui rend l’utilisation sûre et confortable.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-vaisselle à passage est idéal pour une utilisation en restauration, cuisines collectives et services traiteur, où un lavage rapide et fiable est requis. Grâce à la combinaison d’une haute performance, d’une technologie moderne et d’une récupération de chaleur écoénergétique, il offre une solution optimale pour des tâches de nettoyage exigeantes. L’appareil est parfaitement adapté pour nettoyer de grandes quantités de vaisselle et d’ustensiles de cuisine de manière hygiénique et en économisant du temps.

• ⚠️ Les informations sur la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.
• ⚠️ L'appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou froide.
• ⚠️ Les programmes de lavage fonctionnent de manière optimale uniquement avec une alimentation en eau chaude.

1. Veuillez consulter les instructions détaillées dans la section « Téléchargement » et « Vidéo ».

• Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
• Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• Utiliser uniquement des nettoyants sans chlore.