Lave-vaisselle à capot - Manuelle - 6,52 kW - incluant table d'alimentation à gauche et table de sortie à droite - avec pompe à détergent, à produit de rinçage et à soude

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Lave-vaisselle à capot - Manuelle - 6,52 kW - incluant table d'alimentation à gauche et table de sortie à droite - avec pompe à détergent, à produit de rinçage et à soude
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Garantit une finition de haute qualité et une fiabilité assurant une longue durée de vie.
- Démarrage automatique du cycle de lavage : Le processus de lavage commence immédiatement après la fermeture du capot, ce qui permet efficacité et gain de temps.
- Rails de guidage réglables : Permettent une flexibilité dans l’entrée et la sortie des paniers, facilitant l’adaptation à différents flux de travail.
- Table d’entrée et de sortie positionnable de manière flexible : Autorise une disposition en angle, favorisant l’intégration dans divers agencements de cuisine.
Description
Présentation du produit
Le lave-vaisselle à passage est un appareil sur pied performant, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la restauration et les grandes cuisines. Avec une puissance de 6,52 kW, il garantit un nettoyage efficace et rapide de la vaisselle et des casseroles. Grâce à la table d’alimentation intégrée à gauche et à la table de sortie à droite, la machine est optimisée pour un flux de travail fluide.
Détails du produit
Équipé d’une pompe de nettoyage électrique, d’une pompe de rinçage et d’une pompe à lessive, le lave-vaisselle assure un nettoyage approfondi et hygiénique. Deux bras de lavage et deux bras de rinçage permettent un nettoyage uniforme et efficace de tous les ustensiles. Le système de double filtre dans la chambre de lavage empêche les obstructions et augmente la sécurité de fonctionnement. La structure de haute qualité en acier inoxydable AISI 304 garantit une construction durable et robuste, facile à nettoyer et nécessitant peu d’entretien.
Conclusion et domaines d’application
Ce lave-vaisselle à passage est idéal pour une utilisation dans les grandes cuisines, les cantines et les établissements de restauration qui exigent des résultats de lavage rapides et hygiéniques. Il séduit par sa technologie fiable et sa facilité d’utilisation avec un système de sécurité pour l’ouverture de la porte. La combinaison de la table d’alimentation et de la table de sortie favorise un flux de travail optimal et permet de gagner du temps lors du nettoyage de la vaisselle.
Installation et fonctionnement
- ⚠️ Les informations concernant la tension réseau se trouvent dans le mode d'emploi.
- ⚠️ L'appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou froide.
- ⚠️ Les valeurs des programmes de rinçage sont garanties uniquement avec une alimentation en eau chaude.
- ⚠️ Un mode d'emploi détaillé est disponible sous "Téléchargement" et "Vidéo".
Nettoyage et Entretien
- Pour un lavage sans accroc, nous recommandons de détartrer régulièrement l'appareil et ses composants !
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d'eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau.
- Convient uniquement aux détergents sans chlore.
Données techniques
Dimensions total
| Largeur | 2.855 mm |
|---|---|
| Profondeur | 785 mm |
| Hauteur fermé | 1.480 mm |
| Hauteur ouverte | 1.930 mm |
Dimensions par article
| Dimensions du lave-vaisselle à capot B x T x H | 655 mm x 785 mm x 1.480 mm |
|---|---|
| Dimensions de la table d'arrivée B x T x H | 1.200 mm x 700 mm x 850 mm |
| Dimensions de la douchette B x T x H | 140 mm x 600 mm x 1.070 mm |
| Dimensions de la table de sortie B x T x H | 1.000 mm x 520 mm x 865 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Processus de rinçage
| Programme de lavage 1 | Durée de lavage 75s pour un maximum de 48 paniers/heure |
|---|---|
| Programme de lavage 2 | Durée de lavage 120s pour un maximum de 30 paniers/heure |
| Programme de lavage 3 | Durée de lavage 180s pour un maximum de 20 paniers/heure |
Raccordement au circuit d'eau
| Entrée d'eau | R 3/4" |
|---|---|
| Écoulement d&aposeau | Ja |
Détails
| Température de lavage | 55 °C |
|---|---|
| Température de rinçage | 85 °C |
| Consommation d'eau par passage | 2,50 l |
| Dimensions du bassin B x T x H | 500 mm x 400 mm x 260 mm |
| Hauteur d'insertion | 430 mm |
| Max. Hauteur de la vaisselle | 405 mm |
Capacité
| Capacité du réservoir | 20 l |
|---|---|
| Capacité du chauffe-eau | 9 l |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 6,52 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 155 kg |
| Poids net | 146 kg |
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