• Fabriqué en Italie : Synonyme de haute qualité et de finition fiable, garantissant durabilité et conservation de la valeur.
• Démarrage automatique du lavage : Le cycle de lavage commence automatiquement après la fermeture du capot, ce qui permet de gagner du temps et de réduire les erreurs d’utilisation.
• Rails de guidage réglables : Permettent un positionnement flexible des paniers pour un chargement et un déchargement optimaux de tous les côtés, facilitant l’adaptation à différents environnements de travail.
• Placement flexible des tables : Les tables d’entrée et de sortie peuvent également être positionnées en angle, optimisant ainsi l’utilisation de l’espace.

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à passage est un lave-vaisselle manuel d’une puissance de 6,52 kW, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la restauration et les grandes cuisines. Il séduit par sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant durabilité et hygiène. La table d’alimentation à droite et la table de sortie à gauche intégrées facilitent la manipulation et assurent un flux de travail efficace.

Détails du produit

Ce lave-vaisselle à passage est équipé de deux bras de lavage et de deux bras de rinçage, assurant un nettoyage efficace de la vaisselle et des casseroles. Le système de double filtration dans la cuve empêche les obstructions et garantit une qualité de lavage constante. La machine est dotée d’une pompe électrique de détergent, d’une pompe de rinçage ainsi que d’une pompe à lessive, permettant un dosage précis des produits de nettoyage. Un système de sécurité intégré lors de l’ouverture de la porte protège les opérateurs.

Conclusion et domaines d’application

Le lave-vaisselle à passage est idéal pour une utilisation dans les grandes cuisines, les cantines et les services de restauration, où de grandes capacités de lavage et des exigences d’hygiène fiables sont requises. Grâce à la combinaison d’un acier inoxydable robuste, d’une technique performante et d’un design réfléchi, il offre une solution efficace et sûre pour le nettoyage quotidien de la vaisselle et des ustensiles de cuisson. Son équipement modulaire avec table d’alimentation et table de sortie favorise un flux de travail fluide, en faisant un appareil indispensable dans le domaine du lavage et de l’hygiène.

• Vous trouverez les informations relatives à la tension réseau dans le manuel d’utilisation.
• Veuillez noter que l’appareil peut être utilisé aussi bien avec une arrivée d’eau chaude qu’avec une arrivée d’eau froide.
• Les valeurs des programmes de lavage ne peuvent être garanties qu’avec une arrivée d’eau chaude.
• Un mode d’emploi détaillé est disponible dans l’onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».

• Pour un lavage sans accroc, nous recommandons de détartrer régulièrement l’appareil et ses composants !
• Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• Convient uniquement aux détergents sans chlore.