• Fabriqué en Italie : Garantit une finition de haute qualité et une fiabilité constante, assurant une longue durée de vie de la machine.
• Démarrage automatique du cycle de lavage : Permet de gagner du temps et d’augmenter l’efficacité, car le cycle de lavage commence immédiatement après la fermeture du couvercle.
• Rails réglables : Offrent une adaptation flexible pour l’entrée et la sortie des paniers, optimisant le flux de travail et économisant de l’espace.

Lave-vaisselle à passage efficace pour cuisines professionnelles

Le lave-vaisselle à passage avec une puissance de 6,52 kW est un appareil sur pied robuste, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle. Il est idéal pour le nettoyage de la vaisselle et des casseroles, ce qui le rend polyvalent dans les restaurants, les cantines ou les grandes cuisines. La commande manuelle permet une utilisation simple, tandis que le système de sécurité intégré à l’ouverture de la porte assure un fonctionnement sûr.

Équipement de qualité et technologie réfléchie

Le corps en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité et un nettoyage facile de la machine. Le lave-vaisselle est équipé de deux bras de lavage et de deux bras de rinçage, qui tournent sans s’obstruer pour assurer un nettoyage complet. Le système à double filtre dans la cuve de lavage maintient une qualité d’eau constante. De plus, une pompe électrique pour le détergent et une pompe électrique de dosage pour le liquide de rinçage sont intégrées, permettant un dosage précis des produits de nettoyage. La commande électromécanique est sans entretien et assure une utilisation fiable.

Conclusion : solution performante pour une propreté hygiénique

Ce lave-vaisselle à passage séduit par sa puissance de nettoyage efficace et sa fabrication de haute qualité. Il est parfaitement adapté à une utilisation dans la gastronomie, où des exigences élevées en matière d’hygiène et des cycles de lavage rapides sont nécessaires. Grâce à la combinaison de l’acier inoxydable robuste, des systèmes innovants de bras de lavage et du dosage automatique des produits, il constitue un investissement fiable pour toute cuisine professionnelle.

• Les informations relatives à la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.
• Veuillez noter que l'appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou en eau froide. Les valeurs des programmes de lavage ne peuvent être garanties qu'avec une alimentation en eau chaude.
• Un mode d'emploi détaillé est disponible sous l'onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».

• Pour un fonctionnement irréprochable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
• Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• Convient uniquement pour des nettoyants sans chlore.