Lave-vaisselle à capot – Manuel – 6,52 kW – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange

Hauteur d'insertion : 430mm
SKU DS430LE
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Garantit une finition de haute qualité et une fiabilité éprouvée.
  • Démarrage automatique du cycle de lavage : Gagne du temps grâce au démarrage autonome après la fermeture du capot.
  • Rails de guidage réglables : Permettent un ajustement flexible pour un chargement et un déchargement aisés des paniers.

Description

Lave-vaisselle à convoyeur efficace pour une utilisation professionnelle

Le lave-vaisselle à convoyeur est un appareil sur socle performant, spécialement conçu pour le nettoyage rapide et approfondi de la vaisselle et des casseroles. Avec une puissance de 6,52 kW, il offre une performance de lavage puissante, indispensable dans la restauration et les grandes cuisines. La commande manuelle permet une manipulation aisée, tandis que la conception robuste assure une longue durée de vie.

Équipement de haute qualité pour des résultats de nettoyage optimaux

L’appareil est équipé de deux bras de lavage et de deux bras de rinçage, garantissant un nettoyage efficace et uniforme. Une cuve de lavage avec système de double filtre assure une eau de lavage propre et évite les obstructions. La pompe doseuse électrique de liquide de rinçage ainsi que la pompe à détergent et à lessive assurent un dosage précis et sans entretien des produits de nettoyage. Le corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit stabilité et hygiène. De plus, la machine est équipée d’un système de sécurité à l’ouverture de la porte, rendant son fonctionnement plus sûr.

Conclusion : solution fiable pour des tâches de nettoyage exigeantes

Ce lave-vaisselle à convoyeur est idéal pour une utilisation dans les grandes cuisines, les cantines et les services traiteur qui exigent un nettoyage rapide, hygiénique et efficace. Il séduit par sa construction robuste et sa technologie intelligente qui optimise le processus de lavage. Avec son design réfléchi et sa puissance élevée, il constitue le choix parfait pour les professionnels qui ont les plus hautes exigences en matière de propreté et de fiabilité.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil.
  • ⚠️ Les détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
  • ⚠️ Les informations relatives à la tension secteur se trouvent dans le mode d’emploi.
  • ⚠️ L’appareil peut être utilisé avec une arrivée d’eau chaude ou froide.
  • ⚠️ Les programmes de rinçage fonctionnent de manière optimale avec une arrivée d’eau chaude.
  1. Si un détartrant est installé en amont, la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
  2. Le débit maximal dépend de la dureté de l’eau.
  3. Un mode d’emploi détaillé est disponible sous l’onglet « Téléchargement » ainsi que dans la « Vidéo ».

Nettoyage et Entretien

  • N’utilisez que des nettoyants sans chlore.

Données techniques

Dimensions total

Largeur 655 mm
Profondeur  785 mm
Hauteur fermé 1.480 mm
Hauteur ouverte 1.930 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Hauteur d'insertion

Hauteur d'insertion 430 mm

Raccordement au circuit d'eau

Entrée d'eau R 3/4"
Écoulement d&aposeau  Ja

Détails

Température de l'eau d'arrivée 55 °C
Température de lavage 50 - 60 °C
Température de rinçage 82 °C - 85 °C
Max. Hauteur de la vaisselle 405 mm

Processus de rinçage

Programme de lavage 1 Durée de lavage 75 pour un maximum de 48 paniers/heure
Programme de lavage 2 Durée de lavage 120 pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure
Consommation d'eau par passage 2,50 l

Capacité

Capacité du réservoir 20 l
Capacité du chauffe-eau 9 l

Valeurs de raccordement

Puissance 6,52 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 106 kg
Poids net 89,10 kg

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